Атомная диета: похудение за счет ускорения метаболических процессов

Всякая женщина хотела бы добиться стройной фигуры без особого труда, а главное, без внушительного ущерба здоровью. Атомная диета – одна из немногих современных систем питания, которая может гарантировать и то, и другое. Она была разработана квалифицированными диетологами Швейцарии, поэтому в некоторых источниках носит название «швейцарская» диета.

Феномен «атомной диеты»: разгон медленного обмена веществ в кратчайшие сроки

Свое первоначальное название система питания приобрела ввиду того, что является способной ускорять метаболические процессы на клеточном уровне. Главный принцип диеты – чередование белковых и углеводных дней (один через один).

Все очень просто – смешивать овощи с мясом нельзя. За один день вы успеете соскучиться по куриному филе, а затем, когда начнете его есть, станете с упоением заглядываться на салат из грибов, баклажанов и булгура, который будет разрешен вам назавтра.

Диета для похудения по швейцарской системе также предполагает следующий принцип – категорический отказ от сахара, мучного и сладкого. Вам придется исключить алкоголь. Если это не представляется возможным, отдайте предпочтение сухому белому вину (не более 1-2 бокалов).

Результаты, которые обеспечивает данная диета, также можно назвать воистину «атомными» — всего за неделю вы можете потерять до 7 кг веса, если строго придерживаетесь принципов методики. При этом вы не будете постоянно ощущать мучительный голод, впадать в депрессивные состояния и чувствовать приливы раздражения из-за каждой незначительной мелочи.

Почему швейцарская система работает? По своей сути она схожа с революционной диетой французского диетолога Пьера Дюкана. То есть, похудение достигается преимущественно из-за чередования белков и углеводов.

Что такое углеводы? Это своеобразное энергетическое топливо для нашего организма. Лишаясь их полностью, мы стремительно худеем, но при этом чувствуем апатию, вялость и снижение работоспособности. Поэтому чисто белковые диеты, особенно если они продолжаются в течение длительного времени, могут навредить не только внутренним органам, но и нервной системе.

Но есть метод, который работает куда эффективнее и безопаснее – урезание углеводов в белковые дни. Когда в течение дня мы получаем чистый протеин, энергетических ресурсов в организме оказывается недостаточно. В это время он черпает их из старых запасов жира, активно уничтожая гликоген. За счет этого происходит настоящее сжигание подкожной жировой прослойки. Причем весь процесс оказывается достаточно быстрым.

На следующий день мы пополняем энергетические запасы, но тут же расходуем их (еще одно правило атомной диеты обстоит в том, чтобы общая калорийность рациона в углеводные дни не превышала расход калорий). Совокупность этих процессов не только помогает избавиться от уже имеющейся липидной прослойки, но и разгоняет «ленивый» метаболизм, заставляя его работать с удвоенной силой.

Благодаря ускорению обмена веществ, полученный результат фиксируется на длительный период. Кроме того, ваши внутренние ресурсы, старательно «накапливаемые» годами, начинают расходоваться вне зависимости от того, продолжаете ли вы диету, или возвращаетесь к привычному образу жизни.

Преимущества метода

Авторы атомной диеты рекомендуют вам использовать следующие ее правила на постоянной основе:

  • Не переедайте – ешьте только при явном чувстве голода, и до полного насыщения. Небольшой секрет: чем дольше вы жуете, тем скорее насыщаетесь. Старайтесь совершать не менее 15-20 жевательных движений каждый раз, когда кладете что-либо в рот;
  • Навсегда забудьте о ночных перекусах. Вы должны ограничить прием любой пищи за 3 часа до сна – это обязательное условие для адекватного похудения и закрепления результата;
  • Не употребляйте сахар, макароны из пшеничной муки, минимизируйте картофель в своем меню. Если пюре еще допускается в качестве раннего обеда, то о картофеле фри и драниках лучше позабыть навсегда (допускаются лишь крайне редкие исключения).

У атомной диеты множество достоинств. Первое из них – полное отсутствие противопоказаний. Да-да, вы не ошиблись. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания или тяжелые патологии  внутренних органов, нужно просто отнести примерное меню своему лечащему или наблюдающему врачу, чтобы он скорректировал его в зависимости от ваших персональных потребностей и индивидуальных особенностей. При правильном, грамотном и профессиональном подходе к составлению рациона, применять швейцарскую систему могут даже беременные и кормящие женщины.

Прочие достоинства атомной диеты:

  • Является наименее опасной среди всех существующих систем похудения;
  • Предусматривает сбалансированное питание, а значит, не требует дополнительного применения синтетических поливитаминных комплексов;
  • Считается беспрецедентно результативной (причем это обстоятельство проверено опытным путем и доказано сотнями тысяч людей во всем мире);
  • Не имеет противопоказаний и ограничений по возрасту – ее могут практиковать как тучные дети, так и представители категории лиц пожилого возраста;
  • Не подразумевает определенного срока. Более того, придерживаться ее стоит длительно, оптимально – на протяжении всей жизни;
  • Допускает разумные послабления в праздничные дни;
  • Не исключает перерывов (например, на время отпуска вы можете остановиться, но по возвращении домой вернуться к здоровой системе питания);
  • Исключает осложнения и дискомфортные явления наподобие запоров (в углеводные дни потребляется достаточно клетчатки, что не только препятствует расстройством стула, но и эффективно очищает кишечник);
  • Поощряет занятия спортом. При этом в отличие от жестких белковых диет, у вас всегда найдется энергия для интенсивных силовых и кардиотренировок.

Примерное меню: составляем собственный рацион!

Существует масса рецептов блюд для атомной диеты. Их можно найти на соответствующих сайтах и форумах. В интернете существуют официальные порталы, посвященные данной системе питания, где люди постоянно делятся потрясающими рецептами для углеводных и белковых дней атомной диеты. Ведь те, кто хочет сохранить прекрасную фигуру и крепкое здоровье на долгие годы, придерживаются системы постоянно, а значит, варьируют, меняют и дополняют свой рацион.

Мы не можем дать вам рецептов на неделю атомной диеты, поскольку, как вы уже поняли, данная система подразумевает образ жизни. Но мы будем рады ознакомить вас с примерным меню диеты, которое даст вам представление о механизме ее работы и корректном составлении своего собственного рациона.

Итак, рассмотрим варианты примерного меню атомной диеты на неделю (чередование белкового и углеводного дня происходит ежедневно).

Белковые дни

Вариант 1:

  • Завтрак: натуральная телячья сарделька + стакан молока 2,5 % жирности;
  • Перекус (второй завтрак) – куриное яйцо и стаканчик йогурта;
  • Обед – запеченная в фольге курица (150-200 г);
  • Полдник – ряженка или йогурт (следите, чтобы в составе не фигурировал промышленный сахар);
  • Ужин – рыба (150-200 г).

Вариант 2:

  • Завтрак – порция творога и одно куриное яйцо, сваренное вкрутую;
  • Перекус (второй завтрак) – стакан молока;
  • Обед – тушеная телятина и говядина (допускается даже жареное мясо, но строго на оливковом масле);
  • Полдник – питьевой йогурт (200 мл);
  • Ужин – куриное яйцо, отваренное вкрутую + морепродукты.

Углеводные дни

Вариант 1:

  • Завтрак – овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом (опционально – свежеотжатым лимонным соком). Овощи можно чередовать, но салат из свежих плодов обязательно должен фигурировать в меню каждого углеводного дня;
  • Обед – постный суп или борщ + тушеные овощи;
  • Ужин – баклажанное соте или лечо из перца с помидорами, винегрет (вместо картофеля лучше использовать фасоль).

Вариант 2:

  • Завтрак – каша гречневая без молока + овощной салат, чашка кофе или чая без сахара (допускается фруктоза или диетический заменитель);
  • Обед – густой суп и овощное рагу;
  • Ужин – овощи, приготовленные на гриле без добавления масла.

В качестве перекусов рекомендуется употреблять в пищу свежие ягоды и фрукты, исключая бананы, инжир и виноград. Поищите рецепты и готовьте из перечисленных продуктов умопомрачительные десерты!

К слову, если мучительно хочется сладкого, вы можете позволить себе немного черного шоколада, зефира, рахат-лукума или мармелада.

Если вы находитесь в вечном поиске сбалансированной и здоровой диеты «навсегда», швейцарская система питания – это то, что станет для вас идеальным открытием.

Будьте здоровы, красивы и стройны!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии