Сущность рациона в «полоску»

Услышав про полосатую диету, некоторые женщины начинают судорожно вспоминать, что, кроме арбуза, полосатое? И их можно понять. Говорят же про диету на цитрусовых – «оранжевая» диета.

К арбузам рацион в «полоску» отношения не имеет.

Почему именно «полосатая» диета?

 разгрузки с помощью кефираПолосатая диета – это режим питания, во время которого чередуются обычные дни и дни разгрузки с помощью кефира. Кефир является идеальным продуктом для похудения.

И этому есть множество объяснений:

  • Он хорошо заглушает голод;
  • Очищает желудочно-кишечный тракт от пищевых остатков, активизирует пищеварительный процесс;
  • В нем находятся молочнокислые бактерии, нормализующие кишечную флору;
  • Он представлен в широком ассортименте по вкусу и жирности;
  • Это недорогой продукт. 

За счет чередования дней организм легко переносит время разгрузки. Суммарное недельное потребление калорий снижается на 40%.

Не приходится отказываться от привычного рациона, исключать из него те или иные продукты.

При полосатой кефирной диете для похудения калорийность необходимо поддерживать на уровне 1500-1700 кКал в обычные дни, что вполне хватает даже для активного образа жизни. Рассчитана диета на 14 дней. 

Есть 2 варианта полосатого рациона. Более жесткий, при котором дни чередуются, и более мягкий, когда на кефире сидят 2 дня в неделю. 

Классифицируют разгрузочный режим питания и иным образом:

  • Жесткой диетой называют рацион, во время которого на свободные дни составляется особенное меню, с жестким ограничением по калорийности и пищевым продуктам.
  • Мягкая диета – питаться можно в свободный день так, как привыкли. 

Выходить из полосатого рациона необходимо постепенно. Сначала в кефирные дни вводят 1 обычный прием пищи, затем 2, потом 3. Выход должен занимать не менее 2 недель, иначе возможны проблемы с желудком. 

Достоинства и недостатки рациона для похудения

Чем удобна полосатая кефирная диета – можно самому планировать режим потребления пищи. Если предстоит участвовать в мероприятии, во время которого будет застолье, не придется чувствовать себя «белой вороной». Достаточно переставить дни и поддерживаться диеты, например, не 14, а 15 дней. 

Плюсы снижения веса с помощью полосатого рациона:

  • польза для организма;
  • пролонгированное использование;
  • доступность;
  • не приходится длительно испытывать чувство голода;
  • гарантированный эффект. 

Недостатки и противопоказания:

  • Не подходит для тех, у кого имеется аллергическая реакция на молочные продукты;
  • Противопоказана тем, у кого кислотность желудочного сока повышена. Есть вероятность развития гастрита или язвенной болезни;
  • Нельзя устраивать разгрузочные дни тем, кто имеет ревматизм или заболевания, связанные с нарушением функции суставов. 

Варианты режима питания

Стоит рассмотреть несколько вариантов полосатой диеты, относительно меню. 

На неделю

Кефирная экспресс диетаЗа день выпивается до 2 л кефира – жирность до 1,5%. Кроме кефира необходимо пить и другие напитки: зеленый чай без сахара, минеральную воду, имбирный чай. Объем дополнительной жидкости не ограничивается. В следующие сутки можно употреблять около 1500 кКал. 

Меню 7-дневной полосатой диеты для дня без разгрузки выглядит приблизительно так:

  • Завтрак: гречневая каша на воде, порция 200-250 г. Можно заменить гречневую кашу овсяной, перловой, крупяным блюдом из бурого риса.
  • Второй завтрак: 100-150 г творога низкой жирности, стакан кефира, фрукты – яблоко или груша.
  • Обед из 3 блюд: суп-пюре из нежирного бульона, кусочек парного мяса, овощной салат, чай или компот из свежих фруктов.
  • Полдник: джем с хрустящими хлебцами, кефир или сок. Джема и хлебцев не более, чем по 30 г.
  • Ужин: порция в 250 г отварного мяса и столько же овощей, приготовленных на пару.
  • Перед сном выпивают стакан кефира. 

Меню двухнедельной разгрузки выглядит практически так же. Единственно, медики советуют заправлять салат растительным маслом. Так организму будет легче выдерживать пищевые «качели». 

Диета в полоску на 20 дней

Кефирный день соблюдается точно так же, как и при иных вариантах.

Но если представить образно полоски:

  • кефирный день – белая;
  • обычный – черная;
  • плюс вносят еще одну полоску – серую. 

Это день, во время которого общая калорийность блюд составляет 1200 кКал. В обычный день можно питаться по плану 7-ми и 14-ти дневных диет.

А вот меню дня на 1200 кКал выглядит приблизительно так:

  • завтрак: творог в количестве 200 г, яблоко;
  • перекус: банан;
  • обед: 1 блюдо – 150 г мяса или рыбы, приготовленной на пару, или сваренной без соли, большая тарелка овощного салата из свежих овощей: капусты, помидоров, огурцов, салатных листьев, зелени, с заправкой из растительного масла – 5 г.
  • перекус: сок из цитрусовых;
  • ужин: салат из морепродуктов – креветок, мидий, ламинарии – 150 г, заправленный соком лимона, яблоко. 

Чередуются дни следующим образом: 1500 кКал – 1 200 кКал – кефирный день. Если в кефирные дни начинает появляться головокружение и чувствоваться слабость, то рацион дополняется овсяными отрубями в количестве 15 г. Их добавляют в утренний стакан кефира. 

На какое бы количество дней ни была рассчитана диета, питьевой режим требуется соблюдать обязательно. Жидкости необходимо выпивать не менее 1,5 л.

Желательно ввести в рацион отвар кукурузных рыльцев для очистки желчных протоков и дополнить разгрузку употреблением сбалансированного витаминно-минерального комплекса. 

Полосатая диета на овощах

Есть еще один вариант диеты, при которой пищевой режим чередуется. Если кефирную можно было с точки зрения цвета раскрасить в черно-белый, то эта скорее красно-зеленая. Красные дни – белковые, мясные или рыбные, зеленые – углеводные, овощные. 

В белковый день дневное меню выглядит приблизительно так:

  • стакан теплой воды сразу же, как проснешься:
  • завтрак: 1 яйцо, вареное или всмятку, с салатом из листовых овощей;
  • обед: 300 г отварной куриной грудки или столько же рыбы, приготовленной на пару;
  • полдник: порция парного мяса или рыбы, 150 г, без хлеба;
  • ужин: 300 г отварного мяса или рыбы. 

Если мясо без соли есть тяжело, можно чуть-чуть присолить. Желательно добавлять приправы. Зеленые салаты заправляются уксусом, лимонным соком, допускается употребление оливкового масла в небольшом количестве. 

Меню углеводного дня:

  • точно так же с утра выпивается стакан теплой воды;
  • завтрак: салат из свежих зеленых овощей: капусты и огурцов;
  • обед: тушеные овощи – любые, за исключением картофеля;
  • полдник: овощи в любом виде;
  • ужин: тушеные овощи. 

Заправка: лимонный сок или соевый соус. 

Если очень хочется есть, то можно заглушать чувство голода, перекусывая сырыми овощами зеленого цвета: капустным салатом или огурцами. Досаливают овощи минимально. 

Отзывы специалистов

полосатая диета кефирная Диетологи выступают против длительных полосатых диет. Организм постепенно приспосабливается к подобному режиму разгрузки, и вес перестает снижаться. Но при этом подобному рациону нужно отдать должное – обменные процессы ускоряются, метаболизм нормализуется. 

Самый лучший вариант похудения – по мнению диетологов – не изменять режим питания, после которого приходится снова привыкать к нормальной пище, а придерживаться принципов здорового питания и делать – если это требуется – один разгрузочный день в неделю.

На чем он будет проходить: на кефире, зеленом чае, минеральной воде, – неважно. Если дневное меню сбалансировано, в нем нет места вредным продуктам – вес прибавляться не будет.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии