«Японка» – самая популярная диета современности

Японская диета недаром считается одной из самых эффективных в своей сфере. Она является краткосрочной, и длится всего 13-14 дней, в течение которых можно достичь совершенно потрясающих результатов.

Медики из японской клиники «Яэкс», разработавшие ее, утверждают, что после окончания системы, метаболические процессы пройдут полную, глобальную перестройку, ввиду чего можно не переживать о возврате утраченных килограммов в течение нескольких лет.

Правда, на практике все выглядит иначе. Те женщины, которые «пускаются во все тяжкие» уже на выходе из диеты, возвращают потерянный вес в ближайшее время.

Те же, кто практикует правильное питание в дальнейшем, действительно сохраняют результат надолго. Меню японской диеты на 14 дней довольно скудно и специфично, поэтому приготовьтесь к тому, что ваши вкусовые рецепторы вряд ли будут в восторге от предложенного.

Упор традиционно делается на белковое питание. Практиковать такую краткосрочную систему питания желательно не чаще 1 раза в 2-3 года. По заверениям специалистов, разработавших диету, больше вам и не понадобится.

Меню и рекомендации по японской диете

Японскую диету на 14 дней часто по ошибке называют китайской. Впрочем, китайская диета на 14 дней имеет полностью аналогичное меню, и разница обстоит лишь в названии.

Итак, японская (или китайская) диета предполагает неукоснительное соблюдение следующих правил:

  • Строгое соблюдение рациона и использование в меню только тех продуктов, которые разрешены в тот или иной день;
  • Четкое слежение за последовательностью дней;
  • Категоричный отказ от алкоголя, соли, сахара, мучных и кондитерских изделий, синтетических специй и приправ, содержащих глютамат натрия;
  • Обильное питье (не менее 1,5-2 литров кипяченой или дистиллированной питьевой воды).

Меню японской диеты на 14 дней приведено ниже:

  • 1 день: завтрак – черный кофе заварной, обед – салат из отварной белокочанной капусты, заправленный растительным (лучше оливковым) маслом + 2 куриных яйца, сваренных вкрутую + стакан томатного сока, ужин – рыба на пару (можно употреблять жареную);
  • 2 день: завтрак – черный кофе с сухарем, обед – жареная или отварная рыба + овощной салат с добавлением белокочанной капусты и нерафинированного масла, ужин – небольшой кусок отварной говядины или телятины + стакан простокваши или кефира;
  • 3 день: завтрак – аналогичный предыдущему дню, обед – крупный кабачок, обжаренный в оливковом масле, ужин – 200 г отварной говядины или телятины + 2 куриных яйца, сваренных вкрутую + салат из свежей белокочанной капусты, заправленный растительным маслом;
  • 4 день: завтрак – черный кофе, обед – одно куриное или два перепелиных яйца в сыром виде + три крупных отварных моркови с растительным маслом + 15 г любого твердого сыра, ужин – некрахмалистые фрукты;
  • 5 день: завтрак – сырая морковь с добавлением свежеотжатого лимонного или лаймового сока, обед – жареная или отварная рыба + стакан томатного сока, ужин – некрахмалистые фрукты;
  • 6 день: завтрак – черный кофе, обед – ½ целой куры (мясо отварить) + салат из свежей белокочанной капусты и моркови, заправленный маслом, ужин – стакан тертой свежей моркови с растительным маслом + 2 куриных яйца, отваренных вкрутую;
  • 7 день: завтрак – свежезаваренный листовой зеленый чай, обед – 200 г отварной говядины или телятины + фрукты, ужин – на выбор (можно выбрать любой из предыдущих дней, кроме третьего);
  • 8 день: завтрак – черный кофе, обед – как в шестой день, ужин – как в шестой день;
  • 9 день: завтрак – стакан тертой сырой моркови со свежеотжатым лимонным или лаймовым соком, обед – отварная или жареная рыба + стакан томатного сока, ужин – некрахмалистые фрукты;
  • 10 день: завтрак – черный кофе, обед – одно куриное или два перепелиных яйца в сыром виде + 3 крупные отварные моркови с растительным маслом + 15 г любого твердого сыра, ужин – некрахмалистые фрукты;
  • 11 день: завтрак – черный кофе с сухарем (желательно ржаным), обед – крупный кабачок, обжаренный в оливковом масле, ужин – 2 куриных яйца, отваренных вкрутую + 200 г отварной говядины или телятины + стакан простокваши или кефира;
  • 12 день: черный кофе с сухарем, обед – жареная или отварная рыба + салат из свежих овощей с капустой и растительным маслом, ужин – небольшой кусок отварной говядины или телятины + стакан простокваши или кефира;
  • 13 день: завтрак – черный кофе, обед – 2 куриных яйца, отваренных вкрутую + отварная белокочанная капуста с растительным маслом + стакан томатного сока, ужин – жареная или отварная рыба;
  • 14 день: завтрак – черный кофе, обед – отварная рыба + салат из свежей белокочанной капусты с растительным маслом, ужин – отварная говядина или телятина + стакан кефира.

Согласитесь, такое меню хоть и не назовешь экзотичным, но оно действительно странно для многих из нас. Женщины, практиковавшие данную диету в прошлом, признались, что самое невыносимое – это поглощение вареной капусты и моркови с растительным маслом. Но результаты того стоят, как подчеркивают они же.

Ежедневный рацион

Тем не менее, японцы поспешили развенчать «мифические» аспекты данного меню, утверждая, что оно было явно адаптировано под европейцев, да к тому же, является довольно агрессивным и неполноценным.

Они говорят, что меню настоящего японского рациона, которого люди из этой страны «придерживаются» на протяжении всей жизни, обязательно включает в себя следующие ингредиенты (из расчета на один день):

  • 200-300 длиннозерного риса (можно употреблять пропаренный, бурый или дикий);
  • 150-250 г фруктов (особенно сезонных);
  • 60 г бобовых (фасоль, горох);
  • 100 г цельного пастеризованного молока;
  • 270-300 г овощей (кроме крахмалистых – свеклы и картошки);
  • 125 г рыбы (жирной или нежирной, морской или речной);
  • куриное яйцо (но не более 1 штуки);
  • 2 чайных ложки коричневого нерафинированного сахара.

Что ж, кто знает, какой из вариантов является единственно верным? Но нетрудно предположить, какой из них более здоровый и сбалансированный. Тем не менее, с целью эффективного похудения мы выбираем именно первый.

А вот для удержания полученного результата, да и для поддержания здоровья на протяжении всей жизни, нужно непременно использовать второй. Посмотрите на японцев – их внешний вид и неиссякаемая энергия сигнализируют об отличном внутреннем состоянии. Причем даже в преклонном возрасте. Не пора ли нам взять с них пример?

Альтернативные варианты: «голливудский» и «французский»

Если вы мечтаете о результате, который обещает японская диета, но никак не можете представить себе четкое соблюдение ее специфичного рациона, предлагаем вам два альтернативных варианта.

Французская и голливудская диеты чем-то схожи с японской. Правда, сходство улавливается не в наборе продуктов или меню, а в биохимических свойствах рациона. И в итоге вы получаете те же результаты, что при «японке», но без насилия над собственными вкусовыми рецепторами.

Итак, краткое меню французской диеты на 14 дней:

  • 1 день: завтрак – кофе, обед – салат из зеленых листьев, свежего томата и двух отварных яиц, ужин – зеленые листовые овощи + небольшой кусок отварной говядины или телятины;
  • 2 день: завтрак – кофе с ржаным тостом, обед – жареная на растительном масле морковь + томат + мандарин, ужин – салат из вареной колбасы + салатный микс (100 г);
  • 3 день: завтрак – кофе с ржаным тостом, обед – 100 г отварной говядины или телятины, ужин – салат из двух яиц, отварной колбасы и зеленых листовых овощей;
  • 4 день: завтрак – как во 2 и 3 день, обед – свежая морковь + 100 г твердого сыра + отварное вкрутую яйцо, ужин – стакан простокваши или кефира + фрукты;
  • 5 день: завтрак – средняя морковь с соком лимона, обед – томат + отварная рыба, ужин – 100 г отварной говядины или телятины;
  • 6 день: завтрак – кофе, обед – 100 г отварной куры или индейки + салат из свежих овощей с оливковым маслом, ужин – 100 г отварной говядины или телятины;
  • 7 день: завтрак – зеленый чай, обед – 100 г отварной говядины или телятины + апельсин, ужин – 100 г колбасы (типа докторской).

Далее, начиная с 8-го дня, цикл полностью повторяется. Напоминает «японку», не так ли?

О меню голливудской диеты на 14 дней мы писали в отдельном материале.

Все приведенные диеты помогут вам быстро привести себя в форму и подготовиться к торжеству или купальному сезону. Выбирайте питание по своему вкусу и приступайте к делу. Будьте стройны и красивы!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии