Диета на горохе: скидываем вес при помощи вкусных блюд из этого питательного продукта

Про горох знают все, без него не обходится ни один вегетарианец, без него не существует традиционного новогоднего оливье…

Горох бывает разный: в виде зеленого горошка, стручков, сушеный. В любом виде он не теряет своих качеств и достоинств, которых у него очень много.

Достоинства гороха:

  1. Горох очень питательный, в его составе в большом количестве содержится белок, который вполне может заменить мясо, однако, при этом не загрязнять организм;
  2. Горох наделен природой полезными микроэлементами, такими как калий, магний, цинк, фосфор. Они делают эти неказистые семена весьма полезными, не говоря уже про витамины, которых также хватает организму человека;
  3. Горох отлично переваривается, очищает кишечник, дарит ощущение легкости и бодрости.

Особенности гороховой диеты

Диета из гороха считается одной из лучших среди аналогичных. И это вполне справедливо. На ней без особых усилий можно потереть до 10 кг лишнего веса в течение пары месяцев, не мучаясь от голода.

Отзывы про нее нейтральные или положительные. Кстати, эта диета придется по вкусу многим мужчинам, которые ходят в тренажерный зал, желая скинуть вес и набрать мышечную массу. Дело в том, что горох не «съедает» объемы, а напротив, увеличивает благодаря растительному протеину, тогда как с жировыми отложениями нещадно борется. Такой бобовый рацион имеет много разновидностей, среди которых можно выделить диету на гороховой каше, монодиету, диету на стручковом горошке и многие другие.

Как известно, бобовые часто вызывают газообразование и вздутие кишечника, тогда как укроп нейтрализует это действие. Поэтому не стесняйтесь есть веточки укропа в течение дня после употребления гороховой каши. Вместо укропа можно пить всевозможные аптекарские добавки, пробиотики.

Хорошо также помогает специальный чай, который предлагается давать новорожденным деткам от вздутия животика. Этот напиток можно употреблять вместо привычного чая или компота. Тем не менее, людям, у которых наблюдаются проблемы с кишечником, рекомендуется выбрать другой способ похудения.

Кстати, пить при этой диете на чечевичной каше надо много, до двух литров чистой воды, не считая других напитков, которые разрешены при правильном питании: тот же чай, компоты, натуральные соки и морсы.

Гороховая монодиета

Из названия следует, что меню такого рациона основано исключительно на одном продукте, в данном случае на горохе.

Длится она три дня, тогда как повторять ее не рекомендуется чаще одного раза в месяц. Это неплохой вариант разгрузки организма, который вдобавок позволит избавиться от пары килограмм лишнего веса.

Для соблюдения этого режима питания необходимо отварить один стакан гороха в чистой воде до разваренного состояния в пропорции: один стакан бобовых к четырем стаканам воды.

Готовый горох необходимо превратить в кашеобразное состояние при помощи блендера. Не солить. Вместо соли можно добавить ползубчика чеснока и мелкорубленную веточку укропа, столовую ложку растительного масла, например, оливкового. Полученную порцию необходимо разделить на столько частей, сколько раз вы ели до этого в день. Например, если режим питания был трехразовый, то и гороховую кашу необходимо поделить на три порции и употребить в привычное время.

Диета на горохе на одну неделю

Этот рацион питания состоит из двух меню на день, которые необходимо чередовать между собой в течение недели. Это достаточно несложная диета в плане переносимости, так как горох вполне утоляет голод, но при этом остается низкокалорийным. Использовать в этот раз необходимо не высушенные плоды, а свежие, то есть стручковой и зеленый горошек. Кстати «сидеть» на этой диете необходимо именно летом, но не более одного раза за сезон.

В первый день на завтрак надо подать два отварных яйца, яблоко или любой другой фрукт либо ягоды на выбор. На обед необходимо приготовить салат из стручкового гороха, огурцов, помидоров или любых других овощей по сезону. Заправить салат можно лимонным соком и ложечкой растительного масла. Не скупитесь на величину порции. Ужин будет более плотным, состоящим из запеченного кусочка рыбы и соте из кабачков и других овощей. В качестве перекусов можно использовать любой обезжиренный кисломолочный напиток, 50 грамм творога или нескольких орехов, но не чаще двух раз за день.

Второй день будет полностью состоять из салатного меню, вернее даже из одного вида салата, приготовленного из полкилограмма стручкового гороха, яблока, моркови и пучка зелени на выбор. Заправка та же. Эту порцию салата не стоит есть за один присест, ее надо разделить на несколько небольших порций и употреблять в течение дня. Чтобы блюдо «не стекало» и не вяло, лучше всего заготовить заранее овощи и фрукты в нужном количестве и нарезать по мере необходимости.

Конечно, на гороховой диете за неделю 10 кг лишнего веса скинуть невозможно, как собственно и на любой другой, но килограмма три убрать с боков все же можно.

Универсальная гороховая диета

Этот вариант диеты можно применять сколько угодно долго. Смысл заключается в замене одного привычного блюда на блюдо из гороха. Например, сегодня вместо обычного супа на обед съешьте суп гороховый, завтра вместо картофельного пюре – приготовьте гороховое и так далее. Это несложно, благо рецептов для гороховой диеты хватает.

Да-да, из гороха можно приготовить отменные блюда, рецепты которых можно найти в любой поваренной книге. Это гороховые каши, пюре, суп.

Из него также готовят начинки, добавляют в овощное рагу. Из свежего зеленого горошка получаются отличные салаты. Эта бобовая культура хорошо сочетается по вкусу с зеленью, различными специями, в частности, с чесноком.

А в гороховой каше с копченостями просто души не чают те, кто хоть раз ее попробовал. Пару ломтиков мелконарезанного нежирного бекона, поджаренного с луком, придадут неописуемый вкус любому блюду из гороха. Как видите, не обязательно сидеть на диете из горохового супа, есть множество интересных блюд.

Если этот вид бобовых все же надоест, то можно перейти на чечевицу. Многие спрашивают, что полезнее при диете: горох или чечевица? Однако существенной разницы нет, разве что вкус. Чечевица, как и горох, низкокалорийная и весьма питательна. Можно также добавить фасоль, сою или другие бобовые.

Кушайте на здоровье и худейте! Стройных вам ног!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии