Финиковая диета – принципы, меню, противопоказания

Одной из наиболее необычных и любимых многими девушками методик похудения является финиковая диета. Все мы привыкли считать, что для того, чтобы похудеть, необходимо исключить сладкое из своего рациона, а это огорчает миллионы людей, борющихся с лишним весом, во всем мире. И практически всегда финики при диете или запрещают вовсе, или рекомендуют свести их употребление к минимуму.

Выясним, в чем заключается суть такой необычной методики борьбы с лишними килограммами.

А чем финики полезны?

В этих небольших и очень сладких фруктах содержится огромное количество полезных веществ: витамины А, С, В1, Е, В6, В2, марганец, медь, железо, натрий, фосфор, калий, фтор, селен, 23 вида различных аминокислот, в том числе незаменимых, жиры, соли и минералы, пектин, пищевые волокна.

Финики способствуют развитию в органах ЖКТ полезных бактерий, усиливают способность организма противостоять различных инфекциям, в том числе и вирусным, поддерживают кислотный баланс, питают кровь. А грубые пищевые волокна, содержащиеся в плодах, улучшают деятельность органов пищеварения и снижают риск онкозаболеваний.

Пантотеновая кислота, содержащаяся в плодах, способствует усвояемости углеводов, регулирует уровень глюкозы и содержание жирных кислот в крови.

Калорийность свежих плодов колеблется от 140 до 240 (в зависимости от сорта). Сушеные финики более калорийны, поскольку в них меньше воды, и их энергетическая ценность составляет 340 ккал. Но несмотря на это, финики все же используются в диетическом меню. Все дело в том, что плоды быстро утоляют голод, а их специфический приторный вкус не позволяют съесть их слишком много. Более того, фрукты и в свежем, и в сушеном виде способствуют восстановлению физических сил и избавляют от депрессии.

Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в плодах, очень быстро усваиваются организмом и не откладываются в виде жировых клеток на боках и животе.

Принципы финиковой диеты для похудения

Не стоит думать, что этот замечательный фрукт действует как жиросжигатель. Если вы в свой ежедневный рацион введете 300-400 г фиников, вы рискуете не только не похудеть, но и набрать пару-тройку лишних кило. Именно поэтому к этой необычной диете нужно подходить грамотно.

Прежде всего, необходимо учитывать, что свежие и сухие фрукты имеют разную плотность и калорийность. В нашем регионе в продаже имеются только сухофрукты, которые, как известно, обладают более высокой питательной ценностью, а потому их необходимо съедать меньше.

За один прием рекомендуется поглощать не более половины стакана — по энергетической ценности этот объем можно сравнить с двумя крупными яблоками. Впрочем, многие диетологи уверяют, что количество фиников, поглощаемых в сутки, может быть неограниченным, поскольку слишком много этих сладких фруктов не в состоянии съесть ни один сладкоежка.

Оригинальная финиковая диета длится 10 дней. Продлевать ее не стоит, поскольку, как и любая другая монодиета, она может негативным образом отразиться на вашем здоровье.

Считается, что за этот период можно избавиться от 3 до 8 килограмм (в зависимости от первоначально веса и количества лишних кило).

Очень важно во время финиковой диеты соблюдать питьевой режим. Дело в том, что эти полезные продукты (особенно в сухом виде) содержат много сахаров и мало влаги, поэтому для того чтобы вместе с потерей ненавистных кило вы не получили «довесок» в виде обвисшей кожи и мешков под глазами, необходимо выпивать в день не менее двух литров чистой негазированной воды.

Воду следует пить за полчаса до еды, а также через час — полтора после каждого приема пищи.

От употребления сладких газированных, алкогольных, энергетических напитков следует отказаться на все 10 дней. Под запретом находятся и пакетированные соки, чаи и морсы, а также любые напитки, содержащие сахар.

К числу же разрешенных напитков относятся минеральные воды без газа, некрепкий кофе, зеленый и черный чай без каких-либо добавок, травяные отвары.

Меню

В первые 3-4 дня, согласно предложенной схеме питания, необходимо есть только финики. На этом этапе организм привыкает к новому рациону, направляя все свои силы на извлечение недостающей энергии из старых жировых запасов и дополнительно получая подпитку в виде углеводов из плодов. Также в эти дни разрешается пить зеленый или травяной чай без сахара и в небольших количествах фруктовые соки, разведенные с водой в пропорции 1:1.

На пятый день такой диеты в рацион следует вводить зеленые яблоки (они содержат меньше сахара, чем красные) и апельсины. В день рекомендуется съедать 3-4 небольших яблочка и 1 апельсин. Если по каким-либо причинам вы не можете есть яблоки, их можно заменить не очень сладкими грушами или сезонными ягодами, а апельсин — грейпфрутом.

Однообразное скудное питание, конечно же, не может не отразиться на самочувствии, поэтому при таком режиме вполне возможны проявления апатии, слабости и даже тошноты и головокружения. Именно поэтому диетологи рекомендуют на шестой день финиковой диеты вводить в меню и другие фрукты, а также овощи и белковые блюда.

Для этого достаточно съедать на завтрак и ужин тарелочку салата из свежих или отварных овощей или фруктов, а в обед — 100 г отварного белого мяса, рыбы или 200 г нежирного творожка. При такой системе меню все равно останется диетическим и низкокалорийным, но уже не таким опасным для метаболизма.

Если же финиковый рацион кажется вам слишком строгим, можете попробовать диету, основанную на финиках и кефире. Такой режим питания ненамного отличается от предыдущего — для соблюдения щадящего варианта диеты достаточно просто выпивать в день 500-700 мл нежирного (не более 1%) свежего кефира. Особенно такой рацион полезен людям, страдающим хроническими запорами и другими расстройствами органов желудочно-кишечного тракта.

Не забываем о физических нагрузках

Для того чтобы повысить эффективность диеты, необходимо регулярно заниматься физическими упражнениями. Если у вас нет возможности каждую неделю посещать спортзал, ежедневно делайте утреннюю гимнастику, как можно чаще ходите пешком, откажитесь от лифта, гуляйте на свежем воздухе.

А вот от интенсивных тренировок при соблюдении финикового рациона лучше отказаться, поскольку они требует больших энергетических ресурсов.

Выход из диеты

Чтобы потерянные килограммы после похудения не вернулись к вам, выходите из диеты постепенно. В первые недели откажитесь от употребления сладких, жирных, маринованных продуктов, алкоголя, фастфуда, газированных напитков и энергетиков. Белковые продукты вводите в рацион постепенно, чтобы отвыкший от протеиновой пищи организм не испытал от этого стресс.

Противопоказания

Такой режим питания находится под категорическим запретом для людей, страдающих следующими проблемами со здоровьем:

  • сахарный диабет любого типа;
  • аллергия;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (изжога, панкреатит).

Не рекомендуется использовать этот способ похудения также лицам моложе 18 и старше 70 лет, беременным женщинам и кормящим мамочкам, людям после болезни, перенесенных инфекций, интоксикации и операций.

И помните: для того чтобы не навредить организму в погоне за стройным силуэтом, в обязательном порядке проконсультируйтесь с квалифицированным терапевтом и диетологом прежде, чем начать следовать данной методике.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии