Кефирно-яблочная диета

Диета на основе яблок и кефира является одним из наиболее популярных, простых, доступных и эффективных методов похудения. С ее помощью можно в довольно короткие сроки не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм от токсинов и вывести из него лишнюю жидкость.

Суть диеты

Польза яблок доказана давным-давно: в них содержатся микро- и макроэлементы, клетчатка, витамины А, С, РР, Е, К, Н, В1, В2, В5, В6, В9, фруктоза, связывающий и выводящий из печени излишки холестерина пектин.

Они обладают противовоспалительными и бактерицидными свойствами, нормализуют обмен веществ, снимают стресс, действуют как мягкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство.

Для очищения организма и борьбы с лишним весом яблоки и вовсе считаются идеальным продуктом. Их калорийность составляет всего около 44 Ккал/100 г, а грубые неперевариваемые волокна (клетчатка) очищают желудочно-кишечный тракт и выводят из организма вредные вещества.

Однако, высокое содержание кислоты может раздражать слизистую оболочку желудка при регулярном употреблении. Именно поэтому для похудения рекомендуется использовать яблоки в сочетании с другими продуктами, смягчающими действие кислоты. Одним из них является кефир.

Уникальный кисломолочный продукт содержит огромное количество витаминов, минералов, а также пробиотики, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Он является низкокалорийным и легкоусвояемым напитком — полезные вещества очень быстро всасываются стенками желудка и поступают в кровеносную систему.

Содержащийся в кефире белок питает, насыщает, нормализует водный баланс и нейтрализует действие кислоты фруктов, а грубые волокна яблок очищают и позволяют не испытывать мучительного чувства голода.

В совокупности оба компонента замечательно очищают организм от вредных веществ и токсинов, улучшают работу ЖКТ и нормализуют обмен веществ (в частности, жировой).

Впрочем, для того чтобы добиться желаемого эффекта и не навредить здоровью, к каждому способу похудения необходимо подходить грамотно и обстоятельно. Кефирно-яблочная диета не исключение.

Общие правила и рекомендации

  • Используйте только свежие яблоки без гнильцы и повреждений.
  • Часто производители покрывают плоды веществом, похожим на воск. Это не что иное, как дифенил — опасный канцероген, поэтому такие фрукты необходимо очищать от кожуры.
  • Наиболее эффективными жиросжигателями являются яблоки кислых и кисло-сладких сортов — отдавайте предпочтение им.
  • Не злоупотребляйте поеданием яблочных семечек — в них содержится синильная кислота.
  • Покупая кефир, отдавайте предпочтение напитку с небольшим сроком годности (не более четырех дней).
  • Не пейте кефир «старше» трех дней — он может вызывать запоры.

Продолжительность диеты может составлять 3, 7 и 9 дней (в зависимости от того, сколько килограммов вы желаете сбросить).

Увлекаться и продлевать ее дольше 9 дней не рекомендуется, даже если вы чувствуете себя хорошо. Дело в том, что при таком режиме питания организм все-таки не получает сбалансированного набора питательных веществ, а это может быть чревато ухудшением здоровья и самочувствия.

Важно знать! Нельзя придерживаться кефирно-яблочной диеты при заболеваниях ЖКТ, аллергии, непереносимости молочных продуктов, а также во время беременности и лактации.

Даже если вы чувствуете себя абсолютно здоровым человеком, перед применением проконсультируйтесь с опытным терапевтом или диетологом.

Меню на 3 дня

Этот вариант считается базовым и необходим для того, чтобы разобраться, насколько такой тип питания подходит именно вашему организму.

Также его можно использовать в качестве разгрузочного рациона, к примеру, после праздничных дней, богатых на угощение.

За это время можно избавиться от 2 до 6 килограмм.

Трехдневное меню весьма ограниченно и однообразно: в день необходимо съедать 1,5 килограмма яблок и выпивать 1,5 литра свежего обезжиренного кефира. Кроме этого употреблять больше ничего нельзя.

Меню на 7 дней

Недельное «испытание» позволяет сбросить от 5 до 7 килограмм.

К сожалению, уже на 4-5 дни диеты чувство голода заметно усиливается, что, конечно же, делает жизнь невыносимой. В этот период меню необходимо разнообразить и включить в него другие продукты. Замечательно для этой цели подходят свежие овощи.

Один раз в день можно съесть тарелку легкого супа — на обед или на ужин. Приготовить его просто: мелко порежьте помидор, огурец, вареную картофелину, морковку, добавьте немного консервированного горошка мозговых сортов, щепотку зелени и залейте все стаканом кефира.

В остальное время продолжаем есть яблоки и кефир.

Меню на 9 дней

Такой вариант подойдет для самых стойких. Но в рацион следует обязательно ввести богатые белком продукты, иначе в организме будут сжигаться не только жировые отложения, но и мышечная масса, что, недопустимо.

Наиболее приемлемым в этом случае продуктом является нежирный творог.

Продолжайте питаться так же, как было описано выше, а на завтрак или обед ежедневно употребляйте 250-300 г творога. Также при желании можно пить травяной или зеленый чай без сахара.

Очень важно есть творог отдельно, не смешивая его с другими продуктами. Запивать его лучше водой или несладким чаем.

Выход из кефирно-яблочной диеты

Чтобы не набрать сброшенные с таким трудом килограммы, выходить из диеты нужно с умом.

Не набрасывайтесь сразу же на высококалорийные продукты. Минимизируйте потребление сладостей, жирного, жареного, соленого. Откажитесь от спиртных напитков, фастфуда, кетчупов, майонеза, чрезмерного потребления соли.

Ежедневно выпивайте не менее полутора литров очищенной воды без газа, не наедайтесь на ночь.

Эти простые, но весьма важные правила позволят сохранить фигуру в идеальном состоянии!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии