Меню, основные принципы и результаты «белой» диеты

Низкокалорийные диеты относятся к категории самых эффективных. Потребляя минимальное количество калорий, организм получает энергообеспечение, но лишний вес теряется за счет отсутствия их переизбытка. К таким методам похудения относится и «белая» диета, которая названа так не напрасно.

Она подразумевает применение в пищу преимущественно продуктов белого цвета. Существует несколько видов этого способа, каждый из которых отличается режимом питания и особенностями подбора ингредиентов. Выбрать один из них можно после предварительного ознакомления с каждым.

Суть метода, его преимущества и недостатки

При этой системе разрешается употреблять следующие группы продуктов:

  • Молокопродукты (молоко, творог, йогурт, сметана, сыр, простокваша, ряженка, кефир);
  • Рыба, курятина;
  • Яйца;
  • Овсянка, рис;
  • Капуста (любые белые сорта);
  • Фрукты (белая смородина, бананы, яблоки).

Также «белая» диета для похудения позволяет употреблять белую фасоль.

Достоинства диеты заключаются в следующем:

  • За время следования режиму можно сбросить порядка 5 кг;
  • Используемые продукты поспособствуют, чтобы нормализовалось пищеварение, микрофлора, обменные процессы;
  • Из организма будут выводиться шлаки, вредные вещества, токсины;
  • Продукты, разрешенные при диете, благотворно влияют на кожу, делая ее более упругой, эластичной;
  • Благодаря рациону увеличится мышечная масса;
  • Кальций, потребляемый в больших количествах, сделает кости и зубы крепче.

К недостаткам метода можно отнести противопоказания (заболевания органов ЖКТ). Кроме того, в случае перенасыщения организма кальцием нередко нарушается метаболизм, откладываются шлаки.

Если вы решили воспользоваться этой диетой, обратите внимание на главные ее правила:

  • Жирность молочных продуктов должна составлять не более 4%;
  • Нельзя кушать цитрусовые и кислые фрукты;
  • На период похудения необходимо полностью отказаться от специй, сахара;
  • За четверть часа перед едой необходимо выпивать 2/3 стакана минеральной негазированной воды.

Варианты рациона

По поводу того, что можно есть, будучи на белой диете, нужно сказать о включении в рацион сухофруктов. Все дело в их полезности – большом содержании витаминов, минералов, благотворном влиянии, оказываемом на пищеварение. К тому же они прекрасно сочетаются с молочными продуктами, которые для группы «белых» диет используются очень часто.

Вот и в самой распространенной системе похудения этой категории используются сухофрукты. Режим позволяет худеть на 5 кг/неделю, а его ежедневное меню выглядит следующим образом.

Позавтракайте нежирным йогуртом, горсткой сухофруктов. Запейте трапезу несладким зеленым чаем.

На ланч рекомендуется есть овсяную кашу, которую нужно приготовить на обезжиренном молоке, и 120 г творога. Запейте еду молоком.

На обед вас ждет яйцо, отваренное вкрутую, салат из томатов и огурцов, немного сметаны и сыра. Вместо последних двух продуктов можно применить творог и сухофрукты. Запить обед можно кефиром, йогуртом либо ряженкой.

Ужин предполагается скудный – 1 стакан йогурта (фрукты добавлять нельзя).

Применить диету в следующий раз можно не ранее, чем спустя 1,5 недели с момента ее окончания.

Из меню видно, что голодать во время похудения не придется. Тем не менее людям, страдающим гастритом, перед применением метода стоит проконсультироваться с врачом.

Есть и другие разновидности белой диеты, для которых часто используются какие-то определенные основные продукты.

Молочная

Эта система позволит избавиться примерно от 5 кг/неделю. Ниже расписан применяемый рацион по дням:

  • 1  и 4 день. В эти дни завтракать нужно овсяной кашей, приготовив ее на молоке, с изюмом и небольшим количеством творога. Запейте трапезу ряженкой. На второй завтрак выпейте обезжиренный йогурт. В него можете добавить банан, курагу. Пообедайте 2 отварными яйцами, творогом (150 г), 1 ст. л. сметаны. После еды примите зеленый чай с молоком. На ужин съешьте грушу, очистив ее, выпейте кефир;
  • 2 и 5 день. В течение этих дней диета предполагает применение с утра риса с медом, простокваши, зеленого чая с молоком. На ланч съешьте йогурт с натуральным персиком. Пообедайте сырниками с молоком. Ужин вас ожидает вкусный – банан, порция сливочного мороженого;
  • 3 и 6 день. Утром потушите капусту со сметаной, после трапезы запейте блюдо молоком. На второй завтрак кушайте сливу и пейте ряженку. В обед отварите овсянку на молоке, добавьте в нее мед, употребите зеленый чай с молоком. Поужинайте салатом из 2 отварных яиц, сыра (около 40 г), заправленным сметаной, запейте молоком;
  • 7 день. С утра скушайте рисовый пудинг. При его приготовлении придется заменить некоторые продукты — вместо сахара используйте мед. Примите стакан кефира. Во время ланча съешьте творог, добавив в него чернослив и заправив сметаной. Поужинайте пюре из бананов и яблока (250 г).

Винная

Этого меню нужно придерживаться в течение 3 дней, потеря веса составит 2-3 кг. Желательно худеть по этой методике на выходных либо во время отпуска. Вино нужно использовать сухое, белое.

В рационе этой разновидности:

  • Утро начните с употребления 150 г сыра, бокала вина и пшеничного хлебца;
  • В обед съешьте 3 хлебца, 200 г сыра, запейте бокалом вина;
  • Согласно меню белой диеты этой разновидности на полдник нужно употребить лишь пару кусочков сыра;
  • Поужинайте сыром (100 г) с тостом и бокалом вина.

Рисовая

Белый рис способствует выведению из организма шлаков, солей, благодаря ему худеют. В связи с этим этот продукт включен во многие методики избавления от лишнего веса. Этот способ подразумевает применение еще и фруктов, овощей, диетического мяса. Продолжительность процесса похудения составит 7 дней.

Рацион на 1 день:

С утра съешьте 200 г рисовой каши с небольшим кусочком курятины, выпейте стакан чистой воды. На ланч примените коктейль с бананом и молоком. Пообедайте рисовой кашей (200 г), салатом, приготовленным из моркови, помидора, отварной кукурузы, зеленым несладким чаем. Вечером съешьте 100 г рисовой каши, салат с персиками и яблоками, заправленный обезжиренными сливками. Запейте еду чистой водой.

Кефирная

Способы похудения с помощью кефира очень разнообразны. Они обычно отличаются высокой эффективностью. Эта кефирная диета не является исключением, правда, относится она к строгим методикам. Длительность ее составляет 9 дней, разделенных на 3 этапа – рисовый, куриный и яблочный.

На каждый из них отводится 3 дня. Во время следования этому режиму питания можно пить нежирный кефир в любых количествах, а вот потребление других продуктов ограничено – можно есть лишь 100 г риса в первые 3 дня, 100 г курятины в 4, 5, 6 дни и 100 г яблок на последнем этапе диеты.

Разрешено также неограниченное потребление чистой воды.

Еще одно условие достижения результата (а он составляет лишение порядка 7 кг) – потребление свежего кефира.

С применением этого продукта также производят разгрузку организма. В любой разгрузочный день можно съедать около 1,5 кг зеленых яблок и выпивать примерно 1,5 л кефира. Фрукты можно употреблять сырыми либо запеченными, но без сахара.

В течение 3 разгрузочных дней вы избавитесь от 3-4 кг.

Мясная

Применять согласно этой системе питания можно только куриное мясо – низкокалорийное, легкое. Длится процесс похудения 4 дня, а потеря веса составит около 3 кг.

Что можно кушать в течение дня?

  • Позавтракайте отварной курятиной и овощным салатом. Каждого блюда можно съесть по 150 г.
  • На ланч приготовьте салат с яблоком и 100 г курятины.
  • В обед кушаем отварное филе и гречневую кашу – по 150 г каждого блюда.
  • Полдничаем пюре из моркови и картофеля и отварным мясом. Объем порции каждого яства – 100 г.
  • Вечером съешьте бульон из овощей и курицы и 50 г филе.

Бело-зеленая

Сегодня большой популярностью пользуется «зеленая» система питания, которая предусматривает применение в пищу лишь продуктов зеленого окраса. Прежде всего речь идет, конечно, о продуктах растительного происхождения, которые, по мнению большинства диетологов, способствуют похудению более других овощей и фруктов.

В настоящее время широко применяется способ избавления от избыточного веса с помощью белых и зеленых продуктов. Такой рацион полезен для организма, потому как способствует его насыщению всем спектром полезностей.

Примерный рацион «бело-зеленой» разновидности диеты:

Завтракаем творогом с кефиром, киви либо зеленым яблоком. Обедаем рисом, тушеными зелеными овощами. Ужинаем белком 1 отварного яйца, огурцом, листьями салата. Из этих ингредиентов можно сделать салат, добавив в него зеленый лук и сок лайма.

Периодически используйте одну из перечисленных систем питания, чтобы поддерживать свое тело в прекрасной форме.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии