Самая здоровая из всех диет – овсяная!

Овсяной диеты придерживаются не только для того, чтобы сбросить вес. На питание продуктами из овсяной крупы переходят в том случае, когда требуется оздоровить организм и очистить его от накопившихся шлаков.

Особенности и преимущества

Эта система питания не имеет ограничений по состоянию здоровья, оказывает на организм щадящее действие, и является профилактической мерой для предупреждения таких серьезных заболеваний, как гастрит и язвенная болезнь. 

В овсяной крупе содержатся сложные углеводы, которые в организме распадаются медленно. Благодаря этому энергии, полученной из овса, хватает на длительный период. В 200 г овсянки — 300 кКал.

Интересна овсяная крупа и тем, что в ней – в отличие от иных аналогичных продуктов – содержатся жиры. По отношению к остальным составляющим –  углеводам и белку – их 6%.

Также в крупе имеются липотропные вещества:

  • лецитин;
  • линолевая кислота;
  • холин. 

Они блокируют всасывание вредного холестерина. 

Меню строгой овсяной диеты для похудения – это только овсяная крупа или хлопья без сахара и без соли, но возможно дополнить рацион нежирным кефиром. Благодаря составу овсяной крупы организм не будет испытывать витаминный и минеральный голод. 

В крупе содержится почти все витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9, никотиновая кислота – РР, витамин Е. Эти витамины участвуют в обменных процессах, от них зависит тонус кожи и стенок сосудов, состояние ногтей и волос. В крупе имеются макро- и микроэлементы, которые помогают организму поддерживать жизненный тонус.

Наибольшее количество в ней:

  • макроэлементов: кальция, калия, натрия, фосфора, магния;
  • микроэлементов: железа, селена, цинка меди. 

Предварительная подготовка к разгрузке

Нельзя садиться на разгрузочную диету сразу же, организм необходимо сначала подготовить.

Алгоритм подготовительного мероприятия следующий:

  • На ночь заливают 3 ложки обычного риса 750 мл воды – холодной, а утром рисовую настойку вываривают до киселеобразной консистенции. Вываривается рис приблизительно за 45 минут;
  • Эта «вкуснятина» съедается с утра, и затем 4 часа ничего нельзя есть. Если очень хочется, можно выпить минеральной воды без газа;
  • Через 4 часа уже можно кушать. Дневной рацион обычный, за исключением жирных блюд и сдобы;
  • Последний прием пищи за 3 часа до сна. 

Организм готовят к разгрузке в течение недели. 

Краткосрочная диета

Самый краткосрочный рацион для сброса веса на овсяной крупе – это диета на овсяной кашеЕе можно придерживаться не более 5 дней – а лучше ограничиться тремя. Во время нее питаются только кашей из цельной крупы, пьют воду или зеленый чай. Режим питания: дробный, 5 раз в день.

Порция каши – 250 г, без соли и без сахара. Готовят крупу по-особенному. Вечером заливают кипятком, проваривают около 5 минут, помещают в термос, и настаивают до утра. Пропорции: 1 часть овсянки – 3 части воды. Вес улетает мгновенно – в день до 1 кг. 

Овсяно-овощная диета

Ее можно придерживаться до 3 недель, так как рацион довольно разнообразный. Нельзя употреблять овощи, имеющие в своем составе крахмал.

Овощи, разрешенные к вводу в рацион:

  • кабачки:
  • спаржа;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • болгарский перец;
  • зелень.

Те овощи, которые традиционно не едят в сыром виде, готовят на пару. Если очень хочется кушать, можно капнуть в салат несколько капель оливкового масла. Кашу едят 3 раза в день, порция 250 г – не более. Все остальные перекусы – овощи. Питаться требуется 5-6 раз в день. 

Овсяно-фруктовая диета

Меню овсяной диеты: овсяная каша, свежие фрукты, ягоды и сухофрукты. Нельзя вводить в рацион бананы, хурму и виноград. Из сухофруктов предпочтение стоит отдавать черносливу. 

Кашу едят 3 раза в день: 250 г овсянки, к ней около 100 г чего-то вкусного. Допускается добавлять в зеленый чай или кашу половину чайной ложки меда.

Если перекусы состоят из свежих фруктов или ягод, можно съедать до 200 г общего объема. Сухофрукты более калорийны – их за 1 раз съедать можно не более 100 г. 

Очистка организма от шлаков

Эта овсяная диета предназначена не столько для похудения, сколько для очищения организма от токсинов: 

  • На голодный желудок выпивают стакан несладкого зеленого чая;
  • Порция каши из овсянки – можно хлопья – через полчаса;
  • Ленч – овощной или фруктовый салат;
  • Обед – белки из животной пищи: из мяса или рыбы;
  • Фрукты на полдник;
  • Овсянка на ужин;
  • Кефир – нежирный – перед сном. 

Соблюдать ее можно около 30 – 45 дней. 

Питание по Дюкану

Разгрузка по Дюкану – это диета на основе овсяных отрубей и белковых продуктов.

Придерживаться системы подобного питания необходимо около 40 дней: 

  • Первые 7-10 дней едят только белковые продукты животного происхождения: мясо, яйца, рыбу. К ним добавляют в день 2 столовые ложки отрубей;
  • Далее чередуют 10 дней: день белковый – день овощной. Отрубей такое же количество;
  • Следующие 10 дней те же продукты, но можно позволить в течение этого времени 2 раза съесть тарелку макарон, 2 куска хлеба на отрубях, фрукты в небольшом количестве. Отруби отдельно – 2 столовых ложки в день;
  • В течение 10 дней можно переходить на обычный рацион, но раз в 3 дня придерживаться правил питания первой фазы рациона. Отрубей съедают по 3 столовой ложки в день. 

Во время разгрузки требуется уменьшить количество соли, сахар заменяют медом и употребляют в минимальном количестве, пьют только воду или зеленый чай. 

Рацион для поддержания веса

Диета на овсяных хлопьях предназначена для того, чтобы килограммы не вернулись. Придерживаться такого режима питания можно не только после овсяных диет – он помогает избежать набора веса после разгрузки любым методом. 

Утро должно начинаться с хлопьев, залитых обезжиренным молоком или кипятком, в них можно добавлять сухофрукты или орехи. Через 3 часа съедают яблоко или огурец. Далее питаются обычной пищей, исключив из рациона: жирные блюда, копченья, соленья, сдобу.

Если с помощью подобного режима питания хочется похудеть, то можно ограничить величину порций до 250 г, а чувство голода заглушать овощами и фруктами. Для стимуляции сердечной мышцы очень хорошо в качестве перекуса вводить сладкий болгарский перец. 

Нюансы диеты

Сидеть на одной овсянке скучновато. Чтобы разнообразить рацион, в него можно ввести овсяный кисель. 

Готовят его следующим образом:

  • молотую овсяную крупу или геркулесовые хлопья заливают водой комнатной температуры;
  • добавляют черный подсохший хлеб;
  • ставят бродить на 12-15 часов;
  • проваривают минут 15 на медленном огне. 

Конечный продукт – студень, который можно резать ножом. Целесообразно начинать день с киселя на завтрак, особенно тем, кто имеет проблемы с органами пищеварения и кишечником. Стоит иметь в виду: кисель слабит. 

Разнообразить диету на каше можно с помощью мюслей, и чередовать полезные хлопья и крупу. Это удобно, если рацион для похудения рассчитан на длительное время. Во время монодиеты употребляется только овсяная крупа. 

Чай и кофе из дневного меню исключается полностью. Жидкости в организм вводится в сутки не менее 1,5 л. Можно ли употреблять овсяное печенье при одноименной диете?

Овсяное печенье изготавливается из овсяной муки, смешанной с обычной пшеничной. В тесто добавляется сахар, яйца, разрыхлители. Все это сводит пользу от разгрузки к нулю.

Диабетическое овсяное печенье не содержит сахара, но сахарозаменители тоже приводят к увеличению веса.

Во время диеты от печенья следует отказаться. Овсяная диета для похудения – это естественный режим здорового питания!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии