Жировая диета: выбираем оптимальный вариант

Все мы привыкли к тому, что во время соблюдения программ для похудения количество употребляемой жирной пищи необходимо сокращать. Между тем некоторые люди не готовы отказываться от своих любимых продуктов ради избавления от нескольких лишних килограммов. В таком случае обязательно поможет жировая диета, основной принцип которой и заключается в регулярном употреблении жирной пищи.

Шведская жировая диета: основные принципы

В Швеции большинство людей придерживается натурального питания. Кроме того, практически все шведы очень активно проводят свое свободное время, поэтому проблема лишнего веса затрагивает жителей этой страны довольно редко.

Тем не менее, желание избавиться от нескольких лишних килограммов может периодически возникать у любого человека, поэтому шведскими диетологами была разработана специальная программа, по своей сути представляющая собой систему питания, сбалансированную по основным пищевым ингредиентам.

Такая программа не слишком эффективна – за неделю соблюдения предложенного ею режима питания вы сможете потерять не более 2 килограмм лишнего веса. Несмотря на это, жировая диета, разработанная в Швеции, пользуется достаточной популярностью не только в этой стране, но и во всем мире.

Это связано с тем, что сброшенные килограммы не возвращаются в течение долгого времени, и, кроме того, подобный режим питания благотворно влияет на состояние организма человека в целом.

Правила и рекомендации

  • Основную часть меню должны занимать продукты с высоким содержанием животного жира – жирные сорта мяса и рыбы, свежее молоко, кефир, орехи;
  • Также следует употреблять достаточное количество яиц, поскольку они обеспечивают наш организм жизненной энергией;
  • Исключить из рациона необходимо любые кондитерские изделия, выпечку, сладости, хлеб и булку, а также рис;
  • В течение дня следует выпивать не менее 2 литров любой жидкости. Предпочтение следует отдавать обыкновенной негазированной воде;
  • Кушать необходимо 3 раза в день, ужин должен быть не позднее 18 часов. Непосредственно перед сном допускается выпить стакан кефира или молока.

Примерное меню шведской жировой диеты на 1 день

  • завтрак – гречневая каша с молоком;
  • обед – отварная рыба одного из жирных сортов, 2 картофелины, сваренные «в мундире», салат из свежих овощей, заправленный сметаной;
  • ужин – салат из свежей белокочанной капусты, заправленный растительным маслом, 2 яйца вкрутую.

Известная голливудская актриса Джулия Робертс использует другой вариант шведской жировой диеты для похудения:

  • завтрак – гречневая каша, сваренная на воде, кружка свежего молока;
  • обед – 100 грамм сыра, салат из помидоров и болгарского перца, заправленный сметаной, кружка теплого молока;
  • 3 картофелины, сваренных «в мундире», порция протертой отварной свеклы с добавлением сметаны.

Во время соблюдения подобного режима питания происходит постепенное и безопасное для человеческого организма снижение массы тела, нормализуется обмен веществ, запускается липолиз и процессы самоочищения желудка и кишечника. Таким образом, пищеварительный тракт начинает вновь работать в полную силу, благодаря чему повышается работоспособность, исчезает сонливость, нормализуется сон, и мягко сжигаются жировые отложения.

Несмотря на все плюсы, шведская диета не рекомендуется во время беременности и грудного вскармливания, в период восстановления после хирургического вмешательства, а также при наличии хронических заболеваний почек и выделительной системы в целом.

Многие люди бывают смущены тем, что для заправки салатов используется такой продукт, как сметана. Между тем молочная продукция при ее правильном употреблении действительно помогает снизить массу тела. В частности, сметанная жировая диета используется для лечения ожирения.

Лечение ожирения жировой диетой

Подобный режим питания представляет собой монодиету, основным и единственным элементом которой является сметана 20-30-процентной жирности. За целый день вы можете съесть не более 400 грамм этого продукта и выпить 0,5 литра разбавленного сиропа шиповника.

Весь объем сметаны рекомендуется разделить на 4-5 приемов по 80-100 грамм. Напиток, приготовленный из сиропа шиповника, можно пить в любое время в течение дня, исключая время приема пищи и 10 минут непосредственно после него.

«Сидеть» на сметанной диете можно не более 2 дней. За это время можно потерять от 1 до 2 килограмм лишнего веса. При желании и необходимости вы можете повторять ее сколько угодно раз, но не ранее, чем через неделю.

Выдержать подобный режим питания достаточно сложно, поэтому диетологи рекомендуют кушать сметану очень медленно, используя самую маленькую ложечку, которая есть у вас дома. Так вы сможете немного заглушить чувство голода.

Жировая диета доктора Брукера

Еще один метод похудения, в котором жирная пища является основным элементом питания – это жировая диета доктора Брукера. Это врач рекомендует употреблять в пищу как можно больше продуктов, содержащих животные жиры, в частности, сливок, сливочного масла и так далее. При этом из рациона следует полностью исключить такие продукты, как сахар, мука, маргарин и растительное масло.

Кушать по диете доктора Брукера необходимо ровно 3 раза в день. Пищу перед употреблением нельзя подвергать никакой термической обработке. Жировая диета Брукера позволяет не только мягко и безопасно избавиться от нескольких лишних килограмм, но и помочь работе всех внутренних органов и систем.

Несмотря на все достоинства, подобный режим питания не подойдет лицам с хроническими заболеваниями почек, печени и поджелудочной железы, поскольку жирные продукты создают повышенную нагрузку на эти органы.

Также следует быть очень осторожными людям с повышенным уровнем холестерина в крови, поскольку во время диеты этот показатель может увеличиться еще больше, что может повлечь за собой серьезное и длительное лечение.

Кроме того, во время соблюдения диеты рекомендуется пить мультивитаминный комплекс, содержащий большое количество полезных минеральных веществ, поскольку вместе с продуктами, входящими в ежедневный рацион, не будет поступать их достаточное количество.

Примерный вариант меню от доктора Брукера

Завтрак:

  • кусок черного хлеба, обильно смазанный сливочным маслом;
  • порция творога со сметаной;
  • 1 столовая ложка пшеничного меда;
  • натуральный кофе с добавлением жирных сливок, но без сахара.

Обед:

  • тарелка борща со сметаной;
  • кусок сала, жаренного с чесноком;
  • кусок отварной свинины;
  • салат из свежей моркови, заправленный сметаной или растительным маслом;
  • порция капусты брокколи, приготовленной на пару;
  • стакан натурального апельсинового сока.

Ужин:

  • порция домашних пельменей со свиным фаршем внутри, обильно политых сметаной и посыпанных свежей измельченной зеленью;
  • кружка чая с добавлением меда.

Безусловно, жировые диеты не подходят для тех людей, которые хотят сбросить около 5-7 килограмм лишнего веса перед важным и торжественным событием. Ваш вес и объемы талии, живота и бедер будут уменьшаться довольно медленно, и результат не будет сильно заметен для окружающих.

Вместе с тем достигнутый эффект останется с вами надолго, в отличие от большинства быстрых диет.

Стоит еще раз отметить, что подобный режим питания подходит не для всех людей, поэтому при наличии любых заболеваний внутренних органов необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим  врачом.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии