Диета для беременных: решение многих проблем

Будущим мамам с избыточной прибавкой массы тела врачи могут рекомендовать сесть на диету. Однако речь идет вовсе не о строгом ограничении в еде, а о регламентации количества потребляемых в пищу жиров, белков и углеводов. Особую пользу может принести белковая диета для беременных, особенно во 2 триместре, когда велик риск развития анемии.

Белок незаменим не только для организма развивающегося плода, так как выступает главным строительным материалом, но и для самой матери, обеспечивая нормальный рост матки и молочных желез, формируя плаценту и иммунитет. Однако женщинам с поздним гестозом, сопровождающимся нарушением функции почек, такая диета беременной на 2 триместре и позже противопоказана.

В чем заключается диета на основе белка

Будущей маме необходимо повысить съедаемого чистого белка до 2-2,5 грамм в сутки из расчета на 1 кг массы тела. То есть в день необходимо получать 100-120 грамм чистого белка. Не стоит отказываться от жиров и углеводов, потому как они также необходимы для естественного развития плода, но их количество нужно сократить, минимизировав или полностью исключив из рациона мучное – булочки, хлеб, сдобу, а также сахар и т.п. Каждый прием пищи должен включать одну небольшую порцию белка.

Белковая диета для беременных не накладывает ограничений на количество приемов пищи в день. Женщина в «интересном» положении также должна садиться за стол 4-5 раз в день, примерно распределив калорийность своего рациона так, чтобы на первый завтрак приходилось 30%, на второй 10%, на обед 40% и по 10% на полдник и ужин соответственно.

Однако, составляя меню на день, необходимо быть очень осторожной: не все продукты, богатые белками, одинаково полезны. Вместо магазинного мяса птицы лучше купить домашнюю курицу, а еще лучше готовить пищу из мяса кролика или нутрии.

Стоит отказаться в период беременности от такой экзотики, как бифштекс с кровью и суши. Вяленая рыба тоже не самая лучшая еда в этот период. Лучше налегать на кисломолочные продукты, зерновые и морепродукты.

Нельзя сильно увлекаться яйцами, ведь они повышают уровень холестерина, а молоко употреблять в составе каш, потому как в чистом виде оно вызывает вздутие. Белковая диета для беременных гарантирует сохранение прекрасной формы женщины, такой же, какая была до беременности.

Диета, ограничивающая употребление соли

Начиная со 2 триместра беременности многих женщин в «интересном» положении беспокоят отеки. Воду в организме задерживает избыток соли. Нормализовать ее количество в организме поможет бессолевая диета для беременных.

Надо сразу успокоить будущих мам, что полностью отказываться от соли им не придется, так как ее недостаток чреват уже другими проблемами. В частности, может начать скакать давление, будут мучать головокружение и сонливость. Кроме того, дефицит минералов, содержащихся в соли, малыш будет восполнять из организма матери, что тоже нежелательно.

Поэтому использовать соли при приготовлении пищи можно и нужно, а вот чрезвычайно соленым и консервированным продуктам на столе беременной не место. Речь идет об соусах и майонезах, копченостях, колбасах, сырах, соленьях, острой, пряной и жирной пище. Такая диета беременной на 3 триместре не делает упор на что-то одно. Женщина должна продолжать питаться разнообразно, отдавая предпочтение натуральным продуктам, не содержащим в себе химических добавок.

Практически такие же ограничения накладываются на рацион тех женщин, которые страдают гестационным пиелонефритом. Диета при пиелонефрите у беременных не накладывает ограничений на употребление соли и жидкости, так как это заболевание не влияет на их вывод из организма.

Исключение составляют те будущие мамы, у которых болезнь провоцирует появление отеков. В остальном же питание такое же, как и при диете без соли. В день необходимо выпивать до 2-х литров в жидкости. Большую пользу может принести клюквенный морс, который благодаря кислой среде препятствует размножению бактерий в почках и мочевыводящих каналах.

Меню при пиелонефрите включает следующие продукты:

  • Мучное;
  • крупы и макаронные изделия;
  • мясо;
  • рыбу;
  • молочные продукты;
  • птицу;
  • яйца;
  • овощи и фрукты.

Особое внимание нужно уделить работе кишечника. Запоров нельзя допускать ни в коем случае, а значит, на столе ежедневно должны быть свекла, сухофрукты, отвар черной смородины или шиповника.

Питание беременной при холестазе

Внутрипеченочный холестаз – опасное заболевание не столько для матери, сколько для плода, так как может вызывать мертворождение. Проявляется чаще всего на 3 триместре беременности и вызывает сильный зуд конечностей – ладоней и ступней.

Врачи обязательно рекомендуют соблюдать диету при холестазе беременных, чтобы минимизировать токсичное влияние желчных кислотосодержащих элементов на плод. А значит, будущая мама должна сократить в своем рационе количество животных жиров, отказаться от жареной пищи и перейти на продукты, богатые клетчаткой, а также те, которые больше чем на половину состоят из углеводов.

К растительным продуктам относятся фрукты и овощи, из которых можно готовить всевозможные салаты, заправляя их растительным маслом. А в последнем случае речь идет о хлебобулочных изделиях и сдобе. При такой диете для беременных очень полезно есть цитрусовые, пить свежевыжатые соки, травяные чаи, отвар шиповника.

Однако будущим мамам необходимо помнить, что беременность – это не болезнь, а еще не повод для каких-либо экспериментов. Если нет никаких особых показаний по здоровью, кушать можно все, что принесет пользу организму малыша и матери.

Диета беременной в 1 триместре должна содержать максимум витаминов и полезных микроэлементов. Ребенок сам подскажет, чего ему хочется в данный момент времени, главное – не переедать, особенно на ночь. Лучше заканчивать свой день стаканом кефира.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии