Рисовая вода для похудения – рецепт приготовления в домашних условиях

По мнению диетологов из разных стран, рис признан одним из наиболее диетических продуктов. И, наверное, не зря, ведь в Восточных и Азиатских странах очень мало людей, страдающих от лишнего веса. Основным компонентом их рациона является рис.

Диетологами была разработана специальная рисовая диета, и многие женщины в погоне за стройной фигурой ее испробовали на себе. Однако, не все знают про эффект рисовой воды.

Что такое рисовая вода и из чего она состоит?

Рисовая вода для похудения представляет собой отвар, который, по мнению китайцев, способствует пробуждению, очистке организма и заряду бодрости. Рис богат не только клейковиной, но и минералами, витаминами группы В, Е, С.

Благодаря такому составу она имеет свои целебные свойства:

  • Питает организм энергией;
  • Ускоряет обмен веществ;
  • Улучшает состояние кожи;
  • Способствует омоложению клеток организма;
  • Является хорошим антиоксидантом.

Как приготовить?

Для приготовления воды чаще используют нешлифованный рис. Существует несколько рецептов приготовления рисовой воды для похудения.

Способ №1

100 грамм риса хорошо промыть, залить 1 литром подготовленной воды. На большом огне довести до кипения. После чего, на среднем огне варить 20-25 минут. В чистую емкость слить воду. Рис в дальнейшем применяют для гарнира, а слитый отвар можно использовать для брасывания веса.

Способ №2

0,5 стакана подготовленного риса всыпать в кастрюлю, добавить 4 стакана воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на несколько часов, можно на всю ночь. Далее, как и в первом способе, отцедить воду.

Способ №3

Этот рецепт отличается от предыдущих способом приготовления. В этом случае используется ферментированная рисовая вода. Процесс ферментации иначе называется брожение.

Отвар, в котором происходит процесс брожения, имеет кисловатый вкус. Такая вода более полезна, так как состав наполняется минералами, ферментами, антиоксидантами и витамином Е.

Чтобы приготовить ферментированую воду, необходимо рис залить водой. Воды используют в два раза больше, чем указано в способе приготовления риса. Емкость помещают на огонь, доводят до кипения и отцеживают рис. Слитую воду оставляют для остывания и брожения, а рис заливают чистой водой и готовят гарнир.

Отцеженный отвар должен находиться в теплом месте, пока не появятся пузырьки пены на поверхности. После отвар необходимо довести до кипения на сильном огне, чтобы остановить процесс брожения. Остудить до комнатной температуры. Ферментированная вода для похудения готова.

Как принимать?

Рисовая вода является заменой одного из приемов пищи. Диетологи советуют заменить ею завтрак, так как, выпивая такой отвар с утра, можно устранить надолго чувство голода и зарядить организм энергией на весь день. Для придания вкуса можете добавить соль. Как утверждают специалисты в области питания, принимая отвар регулярно, за семь дней можно избавиться от 1 килограмма лишнего веса.

Рисовый отвар используют не только как тонизирующее средство, но и как основу для приготовления разнообразных блюд. При употреблении супов и каш, приготовленных на настое, также снижается вес. Готовый отвар может храниться в холодильнике не более 72 часов.

Для усиления действия необходимо обеспечить правильное питание. Желательно исключить из рациона такие продукты как кофе, черный чай, жаренное, острое и копченое, сладкое и алкоголь. Используйте в своем рационе больше зелени, морепродуктов, овощей, фруктов, диетических супов и продуктов с большим содержанием клетчатки. В таком сочетании польза продуктов будет максимальной.

Области применения

Рисовая вода применяется не только для борьбы с лишними килограммами, но и для улучшения состояния волос и кожи.

Приготовьте отвар любым удобным способом. Остудите до комнатной температуры, после чего его можно использовать для протирания кожи и ополаскивания волос. Для улучшения цвета лица нанесите небольшое количество воды на ватный диск и протирайте им лицо вместо лосьона.

Для укрепления волос, придания им силы и объема ополосните волосы рисовым отваром после использования средства для мытья волос. Для этой процедуры лучше применять ферментированную рисовую воду.

Рисовый отвар, обладая целебными свойствами, применяется и в медицине. Например, при нарушении работы органов пищеварения. Для приготовления отвара 1 столовую ложку риса залить 1,5 литрами чистой воды и добавить 1 столовую ложку сахара. Довести до кипения на большом огне. Далее варить на медленном огне, пока рис не разварится, а вода не уменьшится в объеме до 1 литра. Принимать при диарее по 50 миллилитров каждые 1,5-2 часа.

Для достижения положительного эффекта от использования рисовой воды стоит обратить внимание на состояние своего здоровья, поскольку такой метод похудения подходит не всем.

Запрещено использование рисового отвара людям, страдающим сахарным диабетом. Также не рекомендуется применение отвара тем, кто имеет проблемы со стулом. Худейте правильно и с удовольствием!

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии