Диета Татьяны Рыбаковой – пример для подражания?
История Татьяны Рыбаковой напоминает всем известную сказку про гадкого утенка, который превратился в прекрасного лебедя. Татьяна была очень полной девочкой, ее вес превышал 100 кг и доставлял ей много проблем со здоровьем, страданий и трудностей в общении со сверстниками. Одноклассники дразнили ее, а о мальчишках и думать было нечего.
Правильный подход – оптимальный результат
В один прекрасный день Татьяна решила менять свою жизнь. Раньше она абсолютно не ограничивала свой рацион, а родители позволяли ей без меры употреблять шоколадки и чипсы. Приняв решение меняться, Таня приложила все усилия и основательно подошла к проблеме.
Целеустремленная девушка изучала специальную литературу, обуздала свои слабости и встала на путь похудения. Результат был очень впечатляющим, к выпускному вечеру Таня сбросила более 50 кг. В чем же секрет Татьяны? В правильно подобранном рационе питания и посильных физических нагрузках.
На чем основывается успех:
- дробное пятиразовое правильное питание;
- отказ от вредных высококалорийных продуктов: сладости, чипсы, шоколадки, фаст-фуд, сладкие напитки;
- отказ от жареного и мучного;
- регулярные занятия физкультурой.
Принцип питания по методу Татьяны Рыбаковой
Изучив многочисленные литературные источники, Татьяна пришла к решению худеть по высокобелковой диете. Ведь высокобелковое питание предназначено не только для спортсменов, которые хотят сжигать жир и наращивать мышцы. Это также хороший способ для всех поработать над своим силуэтом и потерять лишний вес.
Хотя белок является строительным материалом, высокобелковая диета не вызывает увеличения веса, потому что она бедна энергетическими компонентами, такими как углеводы и жиры.
Следует сосредоточиться на обеспечении организма достаточным количеством белка, учитывая, что на килограмм массы тела его потребуется примерно 2-2,5 грамма. Спрос на него зависит от человека, его здоровья и физической активности. Так, например, в случае болезни он служит также для восстановления клеток.
Придерживаться принципов такого питания вам помогут таблицы калорийности, которые делают возможным определить точные потребности организма в белке. Большинство животных белков содержится в мясных продуктах, поэтому рацион, как и диета Дюкана, не требует больших жертв от людей, которые любят этот вид пищи. Во всех потребляемых блюдах каждый день необходимо наличие около 10-15% белка, что составляет примерно 100-120 г в день.
Источники белков:
- яйца;
- молоко;
- мясо и мясные продукты, например, курица, индейка, говядина и телятина;
- рыба, например, тунец, лосось и макрель;
- сыр;
- бобовые;
- нежирный творог.
Чего следует избегать:
- поджаривания пищи на масле;
- высококалорийных продуктов;
- большого количества жиров и углеводов.
Меню для диеты на неделю
Чтобы похудеть, нужно организовать 4-х разовое питание, но лучше питаться дробно 5 раз в день, включая второй завтрак и полдник.
На первый завтрак надо есть пищу с высоким содержанием белка. Татьяна рекомендует на завтрак варить каши в качестве добавки к белкам. На второй завтрак хорошо перекусить фруктами или ягодами.
На обед стоит также есть мясо, рыбу, яйца и овощи на гарнир. Рекомендованы свежие овощи и блюдо из сложных углеводов. Белковые продукты надо отваривать или готовить на пару, отдавая предпочтение маложирному мясу или рыбе.
На полдник можно употреблять кисломолочные и молочные маложирные продукты и фрукты.
На ужин – овощи и молочные продукты, можно съесть кусочек отварной маложирной рыбы или мяса, яйцо без желтка. Ужин нужно делать быть сытным, у вас не должно оставаться после него чувство голода. Но не стоит затягивать с ужином, лучше не есть после 18:00.
Составляя меню на неделю, можно воспользоваться следующими вариантами, подбирая рацион так, чтобы блюда чередовались, а организм при этом получал равномерно все необходимые компоненты.
Варианты завтрака:
- 200 г овсяной каши и 2 отварных яйца;
- омлет из 3 белков и 200 г овсяной каши;
- мюсли;
- омлет из 3 яиц и стакан кефира;
- тарелка пшенной каши и 2 отварных яйца.
Варианты второго завтрака:
- горсть ягод;
- большой грейпфрут;
- скушайте какой-нибудь фрукт, это может быть яблоко, персик или груша;
- 50 г нежирного сыра или 100 г творога;
- 2-3 белка яиц или омлет из них.
Варианты обеда на каждый день:
- 200 г перловой каши, половина вареной куриной грудки, 1 помидор или огурец;
- 200 г каши гречневой и 3 отварных или запеченных куриных голени, салат из капусты или огурцов с помидорами;
- 200 г пшеничной каши и 150 г отварного или тушеного мяса;
- 200 г риса отварного и отварное или запеченное мясо – 150-200 г;
- 200 г чечевицы с отварной курицей или рыбой, 1 помидор или огурец;
- 200 г каши гречневой и 200 г гуляша из нежирной говядины;
- 200 г картофеля отварного и отварная куриная грудка, салат.
Что можно съесть на полдник:
- горсть орехов;
- горсть сухофруктов;
- стакан кефира и грейпфрут или яблоко;
- персик, яблоко, апельсин;
- фруктовый салат.
Ужин:
- 200 г хека, минтая, сельди или другой нежирной рыбы, приготовленной на пару или отварной, салат из свежих овощей;
- 200 г нежирного творога и салат из свежих или запеченных овощей;
- куриная грудка и салат.
Результаты питания по Рыбаковой
Каждый организм имеет различные потребности, поэтому трудно определить, сколько килограммов вы потеряете с этой диетой. Большинство людей в течение первого месяца теряют до 4-5 кг.
Люди, использующие питание с высоким содержанием белка, отзываются о нем вполне позитивно. К сожалению, существует также мнение о том, что из-за потери воды в организме после диеты может появиться «эффект йо-йо» или «эффект возврата прежнего веса». Это связано с тем, что для правильного функционирования организма необходимо достаточное количество воды, которого при этой диете недостаточно.
Другой нюанс в том, что часто мясные и молочные продукты содержат большое количество вредного холестерина. Диета может также способствовать нехватке кальция в организме, поэтому, прежде чем начать использовать эту систему питания, следует обсудить ее с врачом и как можно более точно познакомиться с ее описанием и требованиями.
Не рекомендована эта диета для людей с заболеваниями почек, сердца, с нарушением обмена веществ.
Диета Татьяны Рыбаковой основана также на изменении привычек в питании. Отказ от вредной и высококалорийной пищи должен быть полным и не стоит к ней возвращаться после достижения определенных результатов в похудении.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.