Гречневая диета – эффективный способ для быстрого похудения

Одной из самых эффективных является диета под названием «Гречневая», использующаяся для похудения в кратчайшие сроки. Она не относится к краткосрочным, но и длительной ее не назовешь – оптимальное время соблюдения равняется 1 неделе, максимум двум. За это время можно сбросить до 12 лишних килограмм, однако темп похудения во многом зависит и от других факторов.

Суть диеты на гречке

Как понятно из названия, преобладающим продуктом меню является гречневая каша. Приготовленная согласно рецепту, она имеет калорийность от 70 до 170 ккал. Однако такой простой рецепт хорошо утоляет чувство голода и насыщает организм. Кроме того, нет ограничений в порциях, можно есть сколько угодно.

Гречка – продукт, содержащий многие полезные вещества в больших количествах, например, калий, кальций, железо, магний, витамины группы В, растительный белок. Соответственно, возможность нанесения вреда организму существенно снижается.

Худеющие люди, как правило, не ощущают неудобства, скорее, наоборот, их самочувствие улучшается уже на первый день, появляется чувство легкости. Этот момент позволяет исключить из питания чисто белковые продукты, такие как рыба и мясо.

Обязательно из меню исключаются всяческие специи и приправы, а также сахар, соль и соусы. Второе требование – не есть за 4 часа до сна.

Достоинства питания гречкой:

  • Нет ограничений на порции, каши можно есть сколько угодно;
  • Снижение веса не сопровождается типичными особенностями других диет – усталостью, слабостью, вялостью;
  • С каждым днем ощущение легкости будет становиться все сильнее;
  • Высокая эффективность. Средние показатели – около 7 кг. Некоторые только за первую неделю сбрасывают больше 10 кг;
  • Похудение сопровождается уменьшением целлюлита;
  • Улучшается внешний вид кожи, ногтей, волос, так как поступает много витаминов группы В, растительных белков. Происходит нормализация обмена веществ, кожа самоочищается.

Рецепт каши при использовании гречневой диеты для похудения

Гречка готовится только на 1 сутки. Необходимо ½ кг крупы залить 1 ½ л горячей воды, плотно закрыть и завернуть в полотенце или одеяло. Никогда кашу не готовят с помощью варки на плите. Этого количества гречки хватит на весь первый день.

В последующем блюдо готовят исходя из собственных ощущений, вполне возможно, что под конец диеты будет хватать и 100 г. К утру блюдо настоится и будет похоже на обычную вареную кашу. Именно оно и является рационом на последующие 14 дней. Если вся вода не впитается, нужно ее слить, а следующий раз добавить немного меньше.

Меню гречневой диеты, использующейся для похудения

Помимо каши в рацион может входить 1 л кефира. Не стоит пить его больше, но меньше можно. Он должен иметь минимальный процент жирности. Его можно пить вместе с кашей или отдельно от нее. Кефир употребляют перед сном при сильном голоде, но не больше 1 стакана.

Вполне возможно, что во время диеты захочется вернуться к прежнему рациону, но быстрый результат развеет все сомнения. Разрешен также зеленый чай и обычная вода (негазированная минеральная, фильтрованная).

Гречневая диета может быть видоизменена. Так как из-за недостатка возможно появление слабости, быстрая утомляемость и усталость, то добавляют сухофрукты – яблоки, курагу, чернослив, изюм. В гречку добавляют не больше 5-6 штучек, к примеру, чернослива. Вместо них в кашу можно добавить натуральный мед.

Некоторые диетологи рекомендуют добавлять в меню еще один продукт, например, на завтрак – обезжиренный творог, на ланч – салат из свежих овощей, к обеду – отварную курятину, к ужину – рыбу на пару. Возможно, кефирно-гречневая методика не позволит весу снижаться так стремительно, но и организм не будет сильно страдать. Так что те, кто не может ограничить себя одной лишь гречкой, могут добавлять вышеперечисленные продукты.

Меню должно включать только свежие, низкокалорийные и нежирные продукты. Из молочного предпочтение следует отдать обезжиренному кефиру и «живому» йогурту, из овощей – листовым салатам и тем, которые содержат не большое количество крахмала, из белковых продуктов – яйца, курятина, индейка, нежирные виды рыб.

Диета с гречкой и другими продуктами для похудения возможно будет менее эффективной. Однако каша хорошо сочетается с некоторыми овощами и зеленью. Некоторые варианты методики предполагают первые несколько дней питаться только кашей, а затем разнообразить рацион вышеупомянутыми продуктами. Лучше отдать предпочтение репе, редиске, дайкону, петрушке и кунжуту.

Утро можно начинать со стакана теплой воды с чайной ложкой меда, тогда ограничение по употреблению сахара не будет тяжело переноситься организмом, уменьшится потребность в сладких напитках.

Питание после выхода из системы

Разумеется, если сразу по окончании срока диеты вернуться к прежнему рациону, все сброшенные килограммы возникнут вновь в течение последующих двух месяцев. Именно поэтому свое меню необходимо кардинальным образом изменить, чтобы больше не пришлось обращаться к различным методикам похудения и голодовкам.

Кроме того, стоит отметить, что после выхода из гречневой диеты аппетит существенной уменьшится, поэтому в дальнейшем, главное, не переедать. Но если такое все таким произошло, допускается один разгрузочный день на гречке. Обязательно нужно ограничить употребление сладкого, в день выпивать 1-2 стакана чая или обычной воды.

Гречневая диета для похудения – эффективные результаты

Нельзя сразу сказать, сколько человек потеряет в весе, придерживаясь такой системы, однако доказано, что чем выше вес, тем результативней похудение. Но бывают случаи, что диета не подходит человеку, тогда потеря в массе тела составит не больше 4 кг. Даже если периодически нарушать предлагаемое меню, потеря 4-6 кг гарантирована.

Если говорить об объемах, то наблюдается уменьшение в среднем на 2 размера (примерно на 4 см по обхватам). Результаты монодиеты отражаются на всем теле, одинаково уменьшаются как бедра, так и обхват талии и груди.

Кроме того, отмечается, что кожа после столь быстрого и эффективного похудения не будет отвисать, а скорее, наоборот, подтянется.

Противопоказания к применению гречневой диеты

Рекомендуется вначале проконсультироваться у терапевта.

Ограничение в рационе нельзя применять:

  • Беременным;
  • При грудном вскармливании;
  • Диабете всех форм;
  • Гипертонии;
  • Значительных физических нагрузках;
  • Болезнях ЖКТ;
  • Сердечной и почечной недостаточности;
  • Глубоких депрессиях;
  • После хирургического вмешательства на органах брюшной полости.

Недостатки методики

Вполне возможно гречневая диета для быстрого похудения приведет к появлению головных болей, снизит работоспособность, возникнет быстрая утомляемость и бодрствование будет сопровождаться постоянным чувством слабости даже после длительного отдыха. Недостатком можно считать жесткость, ведь кроме гречки, кефира, меда и сухофруктов нельзя ничего употреблять в пищу.

Этот способ не относится к быстрым, но это компенсируется ее эффективностью. Организм быстро привыкнет к новому рациону, если вернуться к прежнему режиму питания, вес будет прибавляться медленнее.

Повторить методику можно не раньше, чем через месяц. Возможно, повторение потребуется тем, кто не достиг желаемых результатов из-за слишком большого количества лишних килограмм. Хоть в гречке и содержится много легкоусвояемого растительного белка, который полностью заменяет собой рыбу и мясо, не стоит увеличивать продолжительность диеты. Оптимально – 14 дней.

Во время ограничения в питании может понизиться артериальное давление или обострятся хронические патологии. Так как в организм не поступают все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы, возможно, нужно будет принимать комплексные поливитаминные препараты.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года