Калорийность мороженого разных видов на 100 грамм

Мороженое относится к одним из самых излюбленных десертов, как у детей, так и у взрослых. Этот продукт имеет множество разновидностей, каждая из которых отличается по калорийности, а также характеризуется рядом полезных свойств.

Содержание

Состав лакомства

Основные компоненты, которые входят в состав мороженого:

  • молоко с минимальной жирностью 10%;
  • лактоза и протеин;
  • сливочное масло;
  • сахароза и глюкозный сироп;
  • сливки.

Помимо главных ингредиентов, в разные сорта этого лакомства добавляют шоколад, фрукты, орехи и различные ароматические добавки с красителями.

Полезные свойства мороженого

В мороженом содержится более 100 компонентов, полезных для организма.

К ним относятся:

  • железо;
  • аминокислоты и жирные кислоты;
  • витамины;
  • магний;
  • фосфор.

Эти ингредиенты оказывают положительные эффекты на работу организма:

  • нормализуют обменные процессы за счет содержания аминокислот, витаминов и минералов;
  • способствует выработке серотонина – этот гормон улучшает эмоциональный настрой и минимизирует риск возникновения депрессии.

Мороженое утоляет жажду и устраняет чувство голода, за счет большой калорийности и наличия в составе молока.

Выпускаются в продажу сорта мороженого, в состав которых входят компоненты, оказывающие лечебно-профилактическое воздействие на работу организма:

  • лактулоза – нормализует микрофлору кишечника;
  • бета – каротин – оказывает благоприятное воздействие на зрение и кожу;
  • витамин А, кальций и магний – улучшает работу сердечно – сосудистой системы.

При покупке важно обращать внимание на состав лакомства – содержание в нем заменителей молока, ароматизаторов и подсластителей значительно снижает пользу десерта.

Калорийность разных видов мороженого, таблица

В зависимости от степени жирности и добавок, мороженое имеет различную калорийность и содержание бжу.

Рассмотрим, сколько калорий содержится в наиболее популярных разновидностях лакомства:

Вид мороженого Вкус Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм Калорийность на 100 гр, ккал
Молочное Без добавок 3,1 3,4 21,4 124
Крем-брюле 3,6 3,5 23,2 141
Клубничное 3,9 2,7 22,4 128
Ореховое 5,6 6,4 20,3 162
Шоколадное 4,3 3,7 23,2 139
Пломбир Крем-брюле 3,3 15,4 23,1 237
Ореховый 5,3 18,1 20,1 261
Шоколадный 3,8 15,3 22,5 239
Классический 3,2 15,2 20,9 231
Сливочное Обычное 3,4 10,2 20,2 181
Клубничное 3,9 8,1 20,8 168
Крем-брюле 3,6 10,4 21,9 191
Ореховое 5,7 13,5 19,1 214
Шоколадное 3,7 9,9 21,8 194
Эскимо Классическое 3,6 20,2 19,8 270
Фруктовый лед Обычный 0,4 0 26,8 113
Сорбет Классическое 0,9 4,4 23,8 139

 

Калорийность мороженого в рожке или вафельном стаканчике составляет около 350 калорий на 100 грамм.

На порционное мороженое приходится около 10–20 гр. вафли, поэтому пищевая ценность мороженого в вафельном стаканчике увеличивается на 70 калорий.

Калорийность и бжу рожка со сливочным мороженым на 100 грамм составляет:

  • ккал – 232;
  • белков – 3,9;
  • жиров – 9,7;
  • углеводов – 27,1.

Употребление мороженого небольшими порциями не окажет вреда для фигуры и поможет значительно улучшить настроение.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии