Протеиновые батончики: едим и худеем!

Спортивное питание для каждого!

Поскольку в моду вошли стройные, подтянутые и рельефные тела, в сторону тренировок и полноценных программ похудения стали заглядываться и те женщины, что еще вчера стремились к тощим подиумным канонам. Поэтому спортивное питание перестало быть профессиональной вещью, и сегодня приобрести его может каждый желающий в специализированном магазине.

Более того, приготовить разнообразные белковые коктейли и питательные батончики можно самостоятельно, в домашних условиях.

Идея есть «вкусненькое» и худеть кажется заманчивой каждому. И сегодня это вполне возможно именно благодаря повсеместной реализации специализированного питания для спортсменов и любителей. И хотя снижение веса без ограничений насыщенности вкуса пищи кажется привлекательной многим, некоторые люди до сих пор относятся к подобным продуктам с серьезной опаской.

Полагая, что спортивное питание – это непременно стероидные гормоны, которые употребляют в пищу здоровенные «качки», некоторые женщины отказывают себе в удовольствии полакомиться полезными сладостями. Так можно ли все-таки есть протеиновые батончики при похудении, или лучше не отступать от своей низкокалорийной диеты со скудным и чересчур ограниченным меню?

Спортпит и снижение веса: мифы и реалии

Спортивное питание действительно обладает своей спецификой, и принимать его, лежа на диване, не стоит. Дело в том, что вы получаете достаточно белка и в своем привычном меню, и вам незачем прибегать к потреблению чистого протеина.

Сам по себе, протеин никак не способствует снижению массы тела. Даже наоборот – он призван увеличить ее за счет активного роста мускулатуры. В чем же тогда подвох, и почему протеиновые батончики позиционируются как диетический продукт?

Действительно, такие изделия не содержат сахара и «пустых» углеводов, коими изобилуют привычные для нас традиционные сладости. Основной фигурант их состава – высокоочищенный протеин, который важен для набора мышечной массы. Спортсмены, которые работают в «тренажерке», обязательно употребляют протеинсодержащие продукты перед физической нагрузкой, а также восстанавливают силы после тренировки с помощью них.

Чтобы насытиться перед тренировкой и восстановить силы после нее, люди употребляют протеиновые коктейли и батончики. Они активируют рост и развитие мышечной ткани, одновременно с этим регулируя липидный обмен.

Получается, что во время нагрузки мышцы работают с удвоенной силой и поглощают из «соседней» подкожно-жировой клетчатки гликоген, ответственный за избыточное скопление жира в оной. Таким образом, мышцы растут и формируют красивый рельеф, а липидная ткань быстро уменьшается в объеме.

Положительные свойства протеиновых батончиков для похудения:

• Быстрое подавление аппетита и блокировка чувства голода;
• Способность поддерживать необходимую норму белков, жиров, углеводов, аминокислот, а также микро- и макроэлементов в организме на протяжении дня;
• Предотвращение «сгорания» мышечной ткани в процессе соблюдения диеты, создание оптимальной среды для нормального прироста, развития и функционирования мускулатуры;
• Простота в использовании: протеиновые батончики можно потреблять когда и где угодно, в частности, в процессе тренировки, чтобы восполнить свои силы и энергию;
• Полезный состав (при условии высокого качества продукции).

Своеобразная «практичность» продукции заключается еще и в том, что она абсолютно нечувствительна к неблагоприятным условиям окружающей среды. Батончики отличаются длительным сроком хранения, причем их не «смущают» даже прямые солнечные лучи или избыток влажности в помещении.

Обзор некоторых продуктов спортивного питания

Большинство женщин, решающих ввести в свое меню спортивные добавки, останавливают свое внимание на продуктах «Турбослим». По заверениям производителя, батончики «Турбослим» способствуют именно снижению веса за счет специфических компонентов, входящих в состав продукции.

На деле они действительно способствуют активному сжиганию жира за счет L-карнитина, входящего в их состав. Кроме того, по сравнению с аналогами, они отличаются рекордно низкой калорийностью и содержат всего 110 ккал (в других батончиках калораж может превышать 400 ккал!). Их используют в качестве перекусов. При этом вовсе необязательно заниматься спортом даже на любительском уровне.

Какие еще батончики существуют?

• Орифлейм. Да-да, вам не кажется. У косметической продукции в продаже появились и протеиновые батончики. Правда, знатоки заверяют, что они совсем непригодны для адекватного похудения, поскольку содержать пальмовое масло и низкосортный соевый или гороховый белок. Кроме того, в них концентрируется до 47% «пустых» углеводов, являющихся, по сути, сахарами, губительными для фигуры. Также батончики «Орифлейм» содержат 10% жира. Они не слишком приемлемы по цене – за одну «порцию» придется отдать порядка 100 рублей. Соответственно, этот продукт нельзя отнести к качественным;
• Гербалайф. Еще одно детище фирмы, продающей свою продукцию посредством сетевого маркетинга. Наравне с «Орифлеймом» содержат не слишком полезные компоненты – сахар, жир и ароматизаторы. Уровень легкоусвояемых углеводов – 43%, а калораж – более 400 ккал на 100 г. Разумеется, ждать от потребления такого продукта явно не приходится;
• Quest Bar. Батончик от одного из ведущих производителей спортпита, который является действительно полезным и для спортсменов, и для худеющих. Продукт содержит порядка 20% изолята сывороточного белка, а также полезные для здоровья ненасыщенные жирные кислоты. «Пустых» углеводов в нем практически не имеется. Калорийность – 170 ккал на 100 г;
• Power Pro. Эти батончики – настоящая находка для спортсменов и фитнес-моделей. Они включают в своей состав обширный спектр аминокислот, необходимых для здорового прироста мышц. Несмотря на свою высокую калорийность, очень полезны для физически активных людей. Содержат 15% высокоочищенного сывороточного протеина;
• Detour. Поистине универсальный продукт, подходящий как спортсменам, так и обычным блюстителям стройности. Почти не содержит тяжелых животных белков, зато концентрирует в себе сложные углеводы и грубые волокна (клетчатку), благодаря чему повышает энергорасход и очищает кишечник. Концентрирует в себе высококачественный сывороточный протеин. Подходит в качестве достойной альтернативы сладостям. Помогает не сорваться с диеты и притупить чувство голода. Пожалуй, самый годный вариант из всего списка.

Вывод прост – батончики от производителей спортпита действительно насыщают организм полезными и питательными компонентами, а также выполняют свои основные функции. А значит, их можно, и даже нужно есть.

Продукты от «Орифлейм» и «Гербалайф» абсолютно негодны для похудения и коррекции фигуры, и ложные отзывы о них распространяются самими же продавцами, которые поглощают их «ради рекламы».

Можно ли сделать полезную сладость самостоятельно?

Приверженцы здорового питания предпочитают изготавливать протеиновые батончики для похудения самостоятельно, в домашних условиях. Этот способ хоть и трудоемок, но гарантирует отсутствие химикатов и «вредностей» в готовом составе.

Попробуйте сделать полезный перекус таким образом:

• Возьмите 200 г чернослива, 200 г кураги и 100 г сушеной клюквы, залейте их водой и подождите, пока масса разбухнет;
• Погрузите смесь в блендер, кухонный комбайн или мясорубку, чтобы растереть в пастообразную массу;
• Растолките арахис, кешью и грецкие орехи (по 100 г каждого). Лучше делать это вручную, но можно также использовать автоматизированный измельчитель;
• Соедините массу из сухофруктов с толчеными орехами и сформируйте плотные колбаски;
• Обваляйте полученные батончики в семенах льна или кунжута, заверните в фольгу или пергамент, поместите в холодильник на несколько часов.

Если вы новичок в здоровом питании и спорте, спросите у профессионалов совета по поводу того, какую продукцию для совершенствования своего тела вам лучше употреблять. Или изготовьте батончики самостоятельно! Будьте в форме!