Примерное меню и рецепты от диетолога Елены Анисимовой

Когда женщина испытывает на себе очень жесткую диету, зачастую она «срывается». Для организма это большой стресс, к тому же нехватка витаминов и микроэлементов приводит к тому, что состояние волос, ногтей и кожи значительно ухудшается.

Елена Анисимова разработала метод, который поможет женщинам вернуть стройное тело без страданий и голодовок.

Кто такая Елена Анисимова?

Елена Анисимова работала в известных диетологических клиниках и успешно боролась с ожирением. Более десяти лет она составляла для женщин индивидуальные рационы, которые помогали им сбросить лишний вес.

Диетолог Елена Анисимова имеет большой опыт, знания. Это помогло ей составить свое понимание диеты. Она уверенна, что избавляться от избыточных килограммов нужно без вреда для здоровья. Методика позволяет добиться заметного результата, при этом, можно выбирать меню, которое подойдет именно вашему организму.

Основополагающие принципы

Рацион на неделю необходимо составлять с учетом индивидуальных особенностей организма:

• Обязательно нужно обращать внимание на наличие заболеваний в острой или хронической стадии. Если они есть, сообщите о них диетологу;
• В первую очередь, упор должен быть сделан на зоны, в которых жир присутствует в больших количествах;
• Иногда в период диеты может потребоваться корректировка меню;
• В день можно получать не более 1200 калорий: примерная схема: завтрак – 400 ккал, обед – 450 ккал, полдник – 150 ккал, ужин – 200 ккал;
• Нужно много пить, около 3-4 литров воды в день;
• Если человеку тяжело дается диета Елены Анисимовой, ему может потребоваться психологическая помощь и поддержка;
• Наряду с ограничениями в питании должна присутствовать физическая активность. Возможно, может потребоваться курс массажа.

Соблюдение этих принципов поможет избавиться от ожирения и нормализовать работу всех систем в организме.

Главные каноны:

• составляйте рецепт блюда так, чтобы не смешивать углеводы и белки;
• необходимо полностью отказаться от вредных продуктов, фаст-фуда;
• ограничить прием соли;
• нельзя голодать;
• кушать часто и небольшими порциями;
• в рацион должны входить все элементы: жиры, белки, углеводы;
• упор должен быть на нежирное мясо, яйца, рыбу.

Прежде чем практиковать метод, нужно провести анализ состояния здоровья, учитывая:

• возраст;
• образ жизни;
• наличие хронических заболеваний.

Составляем меню

Диета Елены Анисимовой предусматривает меню на неделю. Оно должно составляться на основе характеристик конкретного человека. Диетолог настаивает, что ее рекомендации должны восприниматься как основное правило, и соблюдаться в течение всей жизни – только тогда будет стабильный результат, и килограммы не вернутся.

Прежде всего, необходимо полностью отказаться от вредной пищи. В основе этой диеты лежит правильное и раздельное питание. Меню строится так, что организм не испытывает недостатка в калориях, витаминах или полезных микроэлементах.

Такой метод похудения не вызывает дискомфорт и переносится намного мягче и легче, чем жесткие ограничения. Благодаря тому, что диеты рассчитаны на длительный срок, уходит не только жидкость и мышечная ткань, но и подкожный жир.

Женщины, которые уже скинули вес по рекомендациям Елены, отмечают, что со временем нормализуется работа ЖКТ, выводятся шлаки, восстанавливаются обменные процессы, улучшается состояние кожи.

Противопоказания

Если у человека есть склонность к аллергическим реакциям, в рацион должны входить только те продукты, которые не спровоцируют болезнь. Иногда в период диеты возникает головная боль. В этом случае необходимо полностью пересмотреть меню.

Чтобы избежать ухудшения состояния пациента, корректировать рацион нужно немедленно, как только он чувствует недомогание, слабость или другие неприятные симптомы.

Рецепт от Елены Анисимовой

Диетолог рекомендует в течение дня пить полезные напитки. Людям, которые практикуют диету Елены Анисимовой, нужно знать рецепты витаминизированных напитков:

• Настой из имбиря. Довести литр воды до кипения и добавить туда 3-4 столовые ложки очищенного имбиря. Прокипятить несколько минут, остудить и процедить. В отвар необходимо добавить две чайные ложки цветочного меда, сока лимона, щепотку кайенского перца. Принимать несколько раз в день по 50-100 грамм;
• Напиток из облепихи. 75 грамм ягод вымыть и растереть. Залить 500 мл кипятка и добавить такое же количество раздавленных ягод. После того, как настой остынет, нужно добавить ложку меда. Пить несколько раз в день.

Диета составляется на неделю, но она должна стать не временной мерой, а образом жизни. Только тогда вы избавитесь от лишнего веса, и будете чувствовать себя отлично.