Система похудения от доктора Мухиной: строго, но эффективно

В настоящее время существует множество противоречивых мнений о такой системе похудения, как диета Мухиной, рацион питания и меню которой является достаточно строгим, но разнообразным.

Однако правила похудения, предложенные доктором Мухиной, предполагают не только соблюдения определенных норм питания, кроме этого используются дополнительные «инструменты» для стимуляции процесса сброса лишнего веса, а именно иглоукалывание.

В чем суть методики?

Основными составляющими процесса похудения по методу Мухиной являются правильная организация питания, основанного на употреблении исключительно качественных и полезных продуктов, и ношении специальной иглы-сережки, оказывающей комплексное оздоравливающе действие на организм.

Установка данного приспособления на мочку уха худеющего человека способствует формированию у него полноценного обмена веществ, помогает создать оптимальный баланс процессов усвоения и расщеплений жиров в организме.

Также под воздействием серьги на точки голода и жажды на мочке уха человека формируется и закрепляется правильные «пищевые привычки», которые исключают голодание или переедание. В результате таких «перенастроек» организма происходит не только избавление от лишнего веса, но также наблюдается подтяжка кожных покровов лица и тела и коррекция фигуры.

В чем суть методики?

Однако не стоит уповать только лишь на вышеупомянутую серьгу, ведь несмотря на высокую эффективность древней китайской методики иглоукалывания, соблюдение особых правил питания является обязательным условием и залогом успеха в деле похудения по методу Мухиной.

В настоящее время последователями Мухиной и специалистами-диетологами, практикующими избавление людей, страдающих избыточным весом, от пагубной привычки неправильно питаться и переедать по данной системе, разработано множество рецептов и вариантов диеты Мухиной, однако все они «подчиняются» основным правилам.

Правила диеты от Мухиной

Диета доктора Мухиной требует от человека решившего похудеть введения в свой привычный рацион питания достаточно жестких ограничений. Она также требует выполнения ряда правил при приготовлении пищи, от четкости и полноты соблюдения которых во многом зависит результат.

Итак, вот что нужно сделать в первую очередь:

  • полностью отказаться от употребления таких продуктов, как картофель, кукуруза, свекла, макаронные и хлебобулочные изделия, сосиски и сардельки, копчености и соления. Также под запрет попадает употребление газированных напитков, алкоголя в любом виде и любых сладостей;
  • кроме ограничений списка употребляемых продуктов существуют ограничения приемов пищи во времени. Так ужин в любом случае должен заканчиваться раньше 18.00. не успели покушать до этого времени – ждите утреннего завтрака;
  • в пищу рекомендуется употреблять продукты, требующие кулинарной обработки, в отварном или «паровом» виде с минимальным количеством специй и соли. Все что можно съесть в сыром виде, готовить не нужно.

На первых порах, примерно дней 7-10, вышеперечисленные ограничения воспринимаются организмом очень тяжело, но после двух недель такого питания самочувствие и настроение улучшаются и даже появляется ощущение легкости во всем теле.

После 1,5-2 месяцев питания по данной системе необходимо посетить врача и пройти обследование, после чего будет принято решение о необходимости продолжить или прекратить «сидение» на диете Мухиной. Меню питания при этом может быть пересмотрено.

Несмотря на множество запрещенных продуктов, список тех, которые разрешены к употреблению, достаточно широк и при желании из них можно составить весьма разнообразное меню.

Питаясь по данной системе разрешено:

  • пить молочные продукты (обезжиренные), в их число входят кефир, йогурты и молоко, несладкие соки и 2 л воды в сутки обязательно. Можно выпить несладкий чай или кофе, в крайнем случае с добавлением сахарозаменителя;
  • кушать рыбу, мясо и птицу без жира и кожицы, сыры до 30% жирности (до 100-150 г в неделю), грибы, яйца (2 шт раз в 3-4 дня) горох и фасоль;
  • в качестве перекусов подойдут несладкие ягоды, фрукты и овощи.

Пищу нужно хорошо пережевывать, кушать нужно всегда в одно и то же время, запрещено это делать перед телевизором или во время чтения книги.

Возможные варианты меню

Диета Мухиной, как и диета 5 лепестков, предполагает раздельное употребление белковых и углеводистых продуктов, т.е. в один день разрешено есть только белки, в другой только углеводы.

Существуют самые разнообразные рецепты и меню данного способа похудения, в большинстве из них предлагается 2 варианта набора продуктов для всех трапез, чередовать которые можно по своему вкусу и настроению.

Итак, ориентировочное меню питания на один день по системе Мухиной выглядит следующим образом:

Завтрак может состоять из

  • 150 г 0% творога, чай или кофе без сахара (можно немного добавить обезжиренного молока), 200 г свежих фруктов;

или

  • 150 г куриного мяса (отварного) или рыбы, чай или кофе несладкий с молоком, 200 г свежих овощей.

Обед можно составить из

  • свежих или паровых овощей и отварного куриного мяса или рыбы (по 200 г), несладкого чая или кофе;

или

  • нежирного творога и свежих фруктов (по 200 г), чая или кофе.

Ужин может состоять из

  • 180-200 г свежих или отварных овощей;

или

  • 180-200 г не очень сладких фруктов.
Возможные варианты меню

Если не дает покоя чувство голода, за 2 часа до сна можно выпить 100-150 мл теплого нежирного молока или кефира.

Важно помнить о том, что питание должно быть регулярным, т.е. прием пищи должен осуществляться в одно и то же время каждый день. Так, завтрак должен состояться до 10 часов утра, обед ­– с 12.00 до 14.00, а ужин в период с 17.00 до 18.00. Каждый прием пищи нужно дополнять употреблением двух столовых ложек отрубей. Кроме этого, для пополнения запасов минералов и витаминов в организме рекомендуется принимать специальные поливитаминные препараты.

Меню на неделю

Для «облегчения участи» худеющим и избавления их от мучительного составления своего рациона питания таким образом, чтобы блюда соответствовали всем требованиям, составлено несколько вариантов меню диеты Мухиной, рассчитанных на неделю.

Одним из наиболее популярных является следующее меню на 7 дней:

Меню на неделю
  • Утром – 150 г свежих фруктов и столько же нежирного творога, чашка несладкого чая или кофе (можно с молоком). В обед – съесть 200 г курятины (отварной) и овощи. На ужин – овощей или фруктов 200 г;
  • Утром – 2 отварных яйца и 150 г нежирного сыра, кофе. В обед – диетическое мясо 150 г, салат из фруктов. На ужин – свежий овощной салат, например из капусты, морковки и перца;
  • Утром – 100 г горбуши и столько же свежих овощей. В обед – 2 отварных яйца, салат из тертого сыра, сельдерея и томатов. На ужин – 200 мл 1% кефира, киви и несладкий чай;
  • Утром – одно отварное яйцо, 150 г творога, кофе. В обед – 150 г салата из руколы и томатов, 200 г запеченной курочки. На ужин – фруктовый салат 150-250 г, заправленный 250 г йогурта;
  • Утром – 200 г. Свежих овощей, 100 г отварной курятины, кофе. В обед – салат из морковки и яблок 150 г, рыба, приготовленная паровым способом 200г. На ужин – 250 мл низкокалорийного йогурта и один апельсин;
  • Утром – 150 г творога, яйцо, средняя груша. В обед – мясо кролика 200 г, свежие овощи. На ужин – овощное рагу с бобами 250 г (тушеное);
  • Утром – яйца и яблоки по 2 шт, кофе. В обед – 200 г запеченной индейки и 100 г салата из огурцов. На ужин – стакан нежирного кефира и 200 г фруктов.

Данное меню немного напоминает диеты «5» и «7 лепестков», ведь, по сути, все они являются моно диетами.

Отзывы людей уже испробовавших на себе систему похудения доктора Мухиной говорят о том, что она действительно работает, хотя сложно однозначно сказать, что дает больший эффект – сама серьга или жесткие ограничения питания.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года