Уксусная диета: как яблочный уксус поможет похудеть

Чтобы понять, как обстоят дела, необходимо хорошо узнать о свойствах яблочного уксуса, а также о том, как его правильно употреблять.

Диета для похудения с помощью яблочного уксуса

Еще с древних времен этот продукт используется в лечебных и профилактических целях. Например, его пили римские легионеры во время похода, так как он хорошо утолял жажду. Но ценили его больше за то, что он предотвращал распространение опасных инфекций, поэтому его использование в целях профилактики было достаточно широко.

А известная египетская царица Клеопатра перед едой всегда употребляла кубок этого своеобразного напитка, разбавленного водой, чтобы не набирать вес, ведь она должна была попробовать все блюда на столе.

Известный американский доктор Джарвис в далеком 1985 году выпустил книгу под названием «Мед и другие естественные продукты», где описал и целебные свойства яблочного уксуса. С тех самых пор его используют как народное средство для борьбы с самыми различными заболеваниями – варикозным расширением вен, гипертонией, артритом и т. д. Но несмотря на столь широкое распространение и даже некоторую поддержку в медицинских кругах, многие специалисты считают его неподходящим для лечения продуктом.

Уксусная диета: как правильно принимать яблочный уксус

Чтобы похудеть, необходимо употреблять напиток, состоящий из 1 столовой ложки кислоты и 200 мл теплой кипяченой воды. Пьют такую жидкость 3-4 раза в сутки. Такая жидкость схожа по составу с желудочным соком, поэтому способствует более активному перевариванию и усвоению белковой и жирной пищи.

Кроме того, яблочная кислота благотворно влияет на обменные процессы организма, участвует в расщеплении углеводов и жиров. Поэтому ее прием улучшает пищеварение и одновременно помогает худеть. Многие уже через две недели диеты отмечают первые результаты.

Кому нельзя худеть на кислоте

Рецепты диеты для похудения на яблочном уксусе могут использовать далеко не все. Слишком большое количество кислоты может раздражать и даже повредить слизистую оболочку желудка. В результате может развиться панкреатит, гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Поэтому прежде чем приступить к этой системе похудения нужно проконсультироваться со специалистом, пройти тщательное обследование и получить рекомендации.

В подавляющем большинстве случаев доктор будет всячески отговаривать пациента от выбранного метода борьбы с лишним весом. Как считают медики, уксусное похудение относится к монодиетам. В их число входит кефирная, капустная, яблочная диета, макробиотика и др. Суть таких рационов заключается в употреблении лишь одного конкретного продукта, что достаточно вредно для человека.

Специалисты сферы медицины считают, что уксусная кислота тормозит щелочные процессы в организме и неестественно быстро расщепляет жиры и углеводы. Утверждается, что эти два фактора приводят к нарушению природных процессов и не влияют на процесс похудения. Медики заявляют, что организм должен самостоятельно справляться с пищеварением и восстановлением кислотно-щелочного баланса, независимо от потребляемой пищи.

Как стать стройнее с помощью уксуса

В полезные свойства яблок входит не только наличие кислоты. Наверняка все знают, что нужно съедать один такой фрукт в день, чтобы улучшить свое здоровье. В яблоках содержится много полезных веществ, которые стимулируют работу мозга, восстанавливают состав крови, снижаю уровень холестерина, повышают работоспособность и даже блокируют раковые клетки. А уксус является яблочным концентратом и обладает такими же свойствами.

Но необходимо напомнить, что благотворно действовать на организм будет только натуральный продукт, который изготавливается из измельченных спелых и свежих плодов. В нем содержатся минеральные вещества и органические кислоты (янтарная, аскорбиновая и др.). Они имеют способность очищать организм от токсинов и шлаков, поддерживать естественные процессы, происходящие в нем. Поэтому для эффективного похудения нужно применять уксус, приготовленный из качественных продуктов.

Желательно, что продукт готовился в деревянной бочке, как и настоящее вино. Кислота, полученная таким образом, будет полезной при добавлении ее в качестве приправы к пище, а также для снижения веса. Хранить ее нужно при температуре от 5 до 15°С. Крепость концентрата – 4-5%.

При покупке готового продукта в магазине нужно обращаться внимание на этикетку. В состав должен входить только яблочный уксус и ничего больше. Если такая бутылка будет храниться несколько месяцев, то на дне образуется осадок, состоящий из коричневатых хлопьев.

В промышленности в качестве сырья используют кожуру и сердцевину яблок. В таком продукте почти нет полезных веществ. А сейчас популярностью пользуется синтетический продукт, крепостью 9%. Он дешевле натурального и характеризуется отсутствием образования осадка. Стоит отметить, что такой уксус не принесет пользы организму.

Рецепт приготовления кислоты в домашних условиях

Чтобы быть полностью уверенным в качестве продукта и, соответственно, его полезных свойствах, лучше приготовить его самостоятельно:

• Сырьем послужат зрелые и переспелые фрукты. Твердые плоды мелко режут, а мягкие давят;
• Полученную массу равномерно выкладывают на дно широкой эмалированной емкости и заливают горячую воду. Жидкость должна возвышаться над яблоками примерно на 5 см;
• Затем засыпают сахар в пропорции 50 г на килограмм плодов, но если фрукты кислого сорта, до его дозу увеличивают в два раза.

Наполненную емкость переносят в теплое место и накрывают марлей. Для ускорения брожения, пару раз в сутки массу перемешивают. Спустя 2 недели полученную жидкость процеживают сквозь марлю и разливают по подходящим бутылкам, тщательно закупоривают.

В таком виде средство должно простоять нетронутым еще на 10 дней. Хранят до года в темном прохладном месте. Температура во время хранения не должна превышать 20°С и быть ниже 4°С.

Особенности похудения на кислоте

Диета с яблочным уксусом позволяет не изменять свой привычный рацион, то есть не нужно ограничивать употребление определенного ряда продуктов. Но чтобы лишний вес уходил более эффективно, рекомендуется все же отказаться от мучного и сладкого. Тем, кто не может прожить без шоколада, не стоит полностью исключать его, просто вместо целой плитки довольствуются несколькими кусочками.

Чтобы уменьшить тягу к сладостям, рекомендуется добавлять мед. В 200 мл теплой воды смешивают по ложке этих двух продуктов и пьют за 30 минут до трапезы.

Диета, включающая яблочный уксус и мед, более благотворно подействует на организм. Необходимо всего лишь утром натощак выпивать такой напиток. Также можно использовать только саму кислоту: в стакане воды растворяют 2 ложки уксуса и употребляют во время завтрака под конец трапезы.

Помимо внутреннего применения существует еще ряд методов, которые основываются на этом продукте, например, обертывания. Для этого смешивают в равных количествах кислоту и воду. В полученном растворе смачивают полотенце и прикладывают к проблемным зонам.

Поверх полотенца наматывают пищевую пленку и тепло одеваются. В таком виде проводят около 40 минут, а затем ополаскиваются теплой водой. Такие обертывания эффективно борются с целлюлитом и растяжками на животе, ягодицах, бедрах. Кроме того, для процедуры можно использовать мед.

Более простым вариантом являются растирки. В кислоте смачивают небольшой кусочек ткани и просто растирают им проблемные части тела. Средство во время такого своеобразного массажа проникает в кожу и активизирует кровообращение, что тоже помогает избавляться от жировых отложений.

Заключение

Похудеть таким методом можно, но диета относится к щадящим, соответственно, длительным методикам. Возможно, понадобится больше месяца, чтобы ощутить потерю веса. Если же сделать свой рацион менее калорийным, то результат наступит быстрее.

Раствор не рекомендуется принимать людям с заболеваниями ЖКТ. Им лучше воспользоваться другими методиками. Пить его стоит с помощью соломинки. Такая мера позволит предупредить повреждение зубной эмали. Кроме того, после приема жидкости рот полощут водой.