Диетические хлебцы из зерновых культур: худеем быстро

В настоящее время в каждом супермаркете можно найти отдел с продуктами диетического  питания. Постоянными посетителями этих отделов являются не только те люди, которые вынуждены жить с таким серьезным заболеванием как сахарный диабет, сюда частенько заглядывают и те, кто следит за своим здоровьем и поддерживает хорошую физическую форму.

Одним самых популярных и часто покупаемых продуктов диетического питания являются вкусные и полезные хлебцы. Причем интерес к данному продукту растет с каждым днем.

Так ли полезны хлебцы для похудения, и можно ли питаясь ими сбросить вес?

Содержание

Какие они бывают?

Выбор такой продукции как хлебцы на полках супермаркетов очень велик. Этот вид продуктов для худеющих людей производится из различных круп, поэтому они могут быть гречневые,  рисовые, овсяные, пшеничные, ржаные и мультизлаковые.

Кроме этого вся продукция этой группы в зависимости от способа приготовления делится на три категории:

  • изготовленные без использования дрожжей и высушенные в печи;
  • выпеченные с добавлением дрожжами и высушенные особым способом;
  • приготовленные без использования классических технологий путем термической обработки зерна.

Как оказалось не все хлебцы и не из всякого зерна подходят для соблюдения диеты, особую роль в этом деле играют добавки входящие в рецепт приготовления продукта.

Делаем правильный выбор

Так какие же хлебцы лучше использовать для похудения? Диетологи твердо уверены в том, что чем меньше различных добавок в хлебцах, тем пользы от их употребления будет больше.

Итак, идеальными для диетического питания с целью похудения являются изделия, приготовленные без дрожжей, соли и жира. Под все эти требования больше всего подходят отечественные круглые хлебцы, произведенные из термически обработанного зерна.

Отличить их от других, менее полезных «собратьев», очень легко – внешне они очень напоминают нарезанный кусочками пенопласт и за счет своего объема создают иллюзию насыщения. Сам по себе этот продукт назвать особенно вкусным конечно нельзя, но если сделать из него бутерброд с листовым салатом и помидором, то получится отличный диетический перекус.

«Вторым номером» в списке стоят плоские хлебцы-молодцы торговых марок  Finn Crisp и Доктор Кернер. Они богаты витаминами и минералами и содержат больше клетчатки, однако в их составе присутствует соль. Лучше всего их употреблять совместно с нежирным творогом или йогуртом. Также очень хорошо сочетаются хлебцы для похудения «Доктор Кернер» и овощными супами и бульонами.

Хорошо себя зарекомендовали овсяные и ржаные хлебцы, которые вполне успешно могут использоваться для приготовления диетических бутербродов и овощных мини-тортиков.

Перед тем как выбрать в магазине хлебцы для похудения и отправиться с покупками к кассе, необходимо внимательно изучить этикетку товара на предмет наличия в составе вредных добавок, ГМО и жиров. При желании можно найти в сети Интернет рецепт домашних хлебцов для похудения и приготовить их собственными руками.

Польза и свойства продукта

Хлебцы являются отличной альтернативой дрожжевому хлебу не только потому что позволяют поддерживать вес в норме и пополнять запас полезных витаминов и клетчатки, но и благодаря тому что они выполняют массу «дополнительных функций»:

  • гречневые помогают нормализовать уровень сахара в крови и отлично подходят для диабетиков и полных людей, желающих похудеть;
  • овсяные очень полезны и питательны, их нужно употреблять тем людям, у которых есть склонность к частым простудам или имеются проблемы с кожей;
  • пшеничные «коржики» просто незаменимы при болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • рисовые рекомендованы к употреблению людям, имеющим заболевания нервной системы, а также страдающим бессонницей.

Важно помнить о том, что любые хлебцы не рекомендуется давать детям до двух лет, т.к. их пищеварительная система еще не готова к столь грубой пище. Для них лучше всего выбрать более легкий продукт, например диетическое печенье.

Теперь вы знаете, какие именно хлебцы полезны для похудения и сможете сделать правильный выбор. Заменив привычный дрожжевой хлеб вкусными и полезными хлебцами, можно не только похудеть, но и очистить свой организм от шлаков и излишков жидкости.

Однако не стоит надеяться на «чудодейственные свойства» этих продуктов, ведь лучшими средствами для борьбы с лишним весом во все времена были диета и физические нагрузки.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии