Кефир для похудения: 5 проверенных способов приготовления

Кефир уже давно принято называть лекарством, предотвращающим преждевременную старость, напитком, способным не только утолить жажду, но и снять похмельный синдром, успокоить нервную систему, предупредить появление онкологических патологий и устранить неполадки в деятельности ЖКТ.

Кроме этого, кефир оказывает благотворное воздействие на процессы снижения веса, что делает его особенно ценным диетическим ингредиентом.

Зачем пить кефир?

Данный продукт полезен не только своей низкой калорийностью, но и способностью препятствовать процессам гниения, происходящим в забитом пищей кишечнике и желудке. Такой эффект достигается за счет наличия в нем специфических молочнокислых бактерий. Именно они приводят в норму микрофлору ЖКТ.

Кроме этого, пить кефир нужно по следующим причинам:

  • наполненный фосфором и кальцием, он самым положительным образом сказывается на здоровье и внешнем виде волос, ногтей и зубов;
  • при регулярном потреблении в количестве пары стаканов в день человек получает шанс продлить свое существование на несколько лет;
  • коктейль из кефира оказывает слабовыраженный мочегонный эффект, что помогает избавить тело от избыточной жидкости, отечности и лишнего веса;
  • кефир способен повысить тонус сосудов, устранить скопления холестерина и помочь преодолеть хроническое ощущение усталости.

Для похудения рекомендуется потреблять продукт с 1%-м содержанием жира, дополняя его всевозможными ингредиентами, оказывающими жиросжигающее воздействие, улучшающими вкусовые качества напитка и его питательность.

Основные правила кефирной диеты

Приготовить коктейль из свежего кефира, предназначенный для здорового похудения, это только начало. Его еще нужно правильно употреблять и сочетать с прочими продуктами. Так, например, одни диетологи рекомендуют выпивать напиток за полчаса до основного приема еды, тогда как иные уверены, что будет намного эффективней, если проглотить его сразу после обеда или завтрака.

Поскольку оба варианта вполне приемлемы, можно просто разделить исходную порцию продукта на две равные части, одну из которых выпить до еды, а вторую – после.

Добиться наиболее эффективного похудения можно, если соблюдать следующие рекомендации.

  • За день нужно поесть 5 раз. Основной объем пищи должен приходиться на ужин, завтрак и обед, тогда как кефир следует оставить на полдник или перекус.
  • На копченое, сладкое, жирное и соленое налагается строжайшее табу.
  • Коктейли, приготовленные из кефира, следует выпивать маленькими глоточками, не спешить и ничем не заедать.
  • Продолжительность кефирной диеты не может быть меньше, чем 10 дней. При необходимости, курс похудения можно повторить, но не ранее, чем через пару недель.
  • Для интенсивного снижения массы тела нужно добавить посильную физическую нагрузку. Если на регулярные тренировки нет времени или возможности, просто начните больше ходить пешком.
  • Один раз в 7 дней организовывайте разгрузочные сутки, на протяжении которых можно выпить 1,5 литра кефира.

Стоит заметить, что подобный рацион питания имеет и свои противопоказания. Так, например, он полностью заказан людям с личной непереносимостью компонентов кефира, болезнями почек, кишечника, желудка и мочевого пузыря. От напитков на основе такого продукта следует отказаться беременным и кормящим женщинам.

Коктейли из кефира для похудения

Сделать такой коктейль не представляет никакого труда. Главное – заранее запастись качественными и свежими ингредиентами, перечень которых будет зависеть от личных вкусовых предпочтений и бюджета.

Предлагаем воспользоваться следующими рецептами.

  • Кефир с корицей

В стакан молочки добавляется половина столовой ложки коричного порошка, после чего смесь тщательно перемешивается. Перед потреблением питье нужно настоять не менее часа. Диетологи советуют использовать этот рецепт во время соблюдения овощной диеты.

  • Кефир с имбирем

Трижды в сутки, за полчаса до основного приема еды, рекомендуется выпивать следующий напиток: на 0,5литра молочки берется по столовой ложке свежего имбирного сока, корицы и настоящего меда. Все это перемешивается, настаивается на протяжении 15 минут и взбивается в блендере.

  • Кефир со свеклой

Для приготовления такого коктейля нужно смешать в блендере стакан молочки и одну натертую вареную свеклу. Для улучшения вкусовых качеств, в питье можно добавить кинзу, укроп, петрушку и прочие травы или специи. Употребляя такой напиток, попутно нужно пить много минеральной негазированной воды, что поможет предотвратить обезвоживание.

  • Кефир с отрубями

На один стакан исходного продукта берется чайная ложка настоящего меда или сиропа из плодов шиповника, щепотка коричного порошка и столовая ложка пшеничных/овсяных отрубей. Все компоненты хорошенько перемешиваются в блендере, а сам напиток следует выпивать вместо позднего ужина или второго завтрака.

  • Кефир с тертым яблоком

Это самый элементарный рецепт, для реализации которого потребуется одно свежее яблоко и стакан молочки. Фрукт следует заранее натереть на мелкой терке, после чего смешать с кефиром. Диета, главным компонентом которой является кефир с яблоком, легко переносится начинающими поклонниками здорового снижения веса, поскольку дает ощущение сытости и бодрости.

На самом деле, существует множество доступных вариантов приготовления кефирных напитков. За месяц их регулярного и правильного потребления, можно сбросить до 4 килограмм избыточного веса. Для увеличения этого показателя рекомендуется постоянно заниматься спортом и организовать здоровый рацион питания в целом.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии