Вариации приготовления овсяных хлопьев для похудения: корректируем фигуру с пользой

Как именно худеть и какие методы для этого использовать, каждый решает сам для себя. Однако существуют некоторые продукты и рецепты на их основе, которые помогают бороться с избыточным весом куда быстрее и эффективнее, чем при обычном соблюдении диеты. К ним относятся пищевые источники с отрицательной калорийностью, высоким содержанием природных липолитиков, диуретическим и послабляющим действием, и прочими свойствами, позволяющими корректировать фигуру естественно и результативно.

Секрет пользы овсянки

Секрет пользы овсянки

Овсяная каша издавна является одним из излюбленных яств худеющих по всему миру. На ее основе создано немало специализированных диет, которые не только помогают худеть, но и защищают желудок от деструктивных изменений.

Ни для кого не секрет, что несбалансированная диета практически всегда приводит к гастриту, особенно если соблюдается в течение аномально длительного срока. Регулярное употребление овсяных хлопьев не только снижает риск развития тяжелых патологий желудка, но и обеспечивает организму выраженное общеукрепляющее действие.

Существует немало рецептов овсяных хлопьев для похудения. Это и нашумевший «салат красоты», и холодная каша на кефире, и «ленивая» овсянка в банке, и вязкий лечебный кисель, и даже квас. Все эти блюда и напитки могут здорово помочь вам в «освобождении» от лишних килограммов, а кроме того, принесут выраженный бьюти-эфффект. Ведь ни для кого не секрет, как полезна овсянка для красоты женской кожи, волос и ногтей.

Овсянка превосходно усваивается организмом, мягко и деликатно очищая его в процессе переваривания. А остальные ценные свойства этой полезнейшей каши обеспечивают ему общее укрепление и тонус, что так необходимо при соблюдении строгих диет.

Польза овсянки для фигуры и здоровья женщины

Польза овсянки для фигуры и здоровья женщины

Овсяная каша – это настоящий природный кладезь грубых волокон, т.е. клетчатки, которая выполняет очень важную функцию в нашем организме и надежно очищает кишечник от функциональных загрязнений. Уже после 25 лет на стенках этого извилистого органа начинают накапливаться токсины, шлаки, яды, продукты распада и каловые камни, отравляющие наш организм изнутри.

При скоплении таких «остатков» в кишечнике происходит перманентная интоксикация крови, которую можно быстро заметить по тусклости и слабости кожи, появлению прыщей и угрей, болезням кожи головы. Только представьте себе, что происходит при этом в ваших внутренних органах!

Слизь, которая появляется при приготовлении овсянки, нежно обволакивает эластичные стенки желудка, предохраняя его от формирования язв и иных раздражений. Тем, кто уже страдает гастритом или язвой желудка, доктора рекомендуют вводить в свой рацион овсяную кашу в обязательном порядке. Она является основным фигурантом всех лечебных диет для пациентов с патологиями органов желудочно-кишечного тракта.

Но польза овсяных хлопьев на этом не ограничивается. Сам по себе овес, из которого их получают, обогащен фолиевой кислотой, витаминами А, В1, В2, В5, Е и К. В каше содержится аскорбиновая кислота, аминокислота лизин и холин. Богата овсянка и обилием микроэлементов. Она концентрирует в себе железо, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, марганец и медь.

Польза овсянки для фигуры и здоровья женщины - 2

Единственный «вред» овсянки для похудения – относительно высокая ее калорийность. Она содержит порядка 303 ккал на 100 граммов продукта, кроме того, в ее составе преобладают углеводы (65,5 г). Однако стройнеющие знают, что достаточно употреблять ее только в утреннее время, чтобы не случилось непредвиденных казусов, и вес не остановился.

Также те, кто соблюдает диету, должны готовить хлопья на воде, без добавления жирного молока и сахара. А овсяные хлопья с маложирным кефиром для похудения и вовсе могут заменить множество блюд, способствующих активации жиросжигательных процессов.

Оценивать пользу и вред овсяных хлопьев для похудения бессмысленно, хотя бы из-за сильного перевеса в первую сторону. Да и так называемый «вред» можно легко нивелировать, если соблюдать все правила употребления овсянки при диете.

Резюме по полезным свойствам овсянки:

  • Регулирует работу кишечника, оптимизируя его природную моторику и перистальтику;
  • Обладает низким гликемическим индексом и нормализует уровень глюкозы в крови (что очень полезно для людей, страдающих сахарным диабетом любого типа и формы);
  • Является рекордсменом среди «аналогов» по содержанию кальция, полезного для крепости костей и зубов;
  • Предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий и отклонений в процессе кроветворения;
  • Нейтрализует «вредный» холестерин, способствуя очищению печени и предохраняя сосуды от формирования атеросклеротических бляшек;
  • Нормализует работу нервной системы, устраняя депрессии и стрессы;
  • Повышает качественные характеристики кожи, волос и ногтей;
  • Очищает организм, предотвращает развитие гастритов, дуоденитов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Противодействует канцерогенным веществам и прочим химикатам, которые содержатся в высокой концентрации в современной пищевой продукции;
  • Обеспечивает эффективную профилактику развития злокачественных опухолевидных новообразований в органах пищеварительной системы;
  • Улучшает и стабилизирует работу эндокринной системы;
  • Регулирует иммунные функции организма и обеспечивает антиоксидантное действие.

Кисель из овса: лучший друг худеющих женщин

Рецепт киселя из овсяных хлопьев для похудения не понаслышке известен большинству блюстительниц стройного тела. Чего греха таить – кисель в принципе любят немногие, даже если он изготовлен из вкуснейших фруктов и ягод.

Что уж говорить о каких-то хлопьях? Поэтому не станем лукавить – этот напиток нельзя назвать вкусным. Тем не менее, его польза настолько велика, что можно побороть свою неприязнь и пить его хотя бы для нормализации собственного здоровья.

Овсяный кисель быстро и эффективно освобождает кишечник от остатков переработанной пищи и каловых масс, стимулирует метаболические процессы, насыщает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Употреблять его лучше на завтрак, перед основными приемом пищи.

Для приготовления такого напитка вам потребуется цельный овес (не хлопья):

  • Всыпьте в кастрюлю стакан тщательно очищенного и промытого цельного овса;
  • Залейте его пятью стаканами чистой дистиллированной воды;
  • Поместите емкость на медленный огонь и томите в течение 4 часов, периодически следя за процессом и, при необходимости, помешивая массу;
  • Готовую смесь остудите и сцедите. Гущу протрите через сито. У вас должна получиться клейкая жидкая масса, которая и является киселем.

Пейте такой напиток по ½ стакана за 20 минут до еды.

Квас из овса: помогаем своей фигуре стать еще стройнее

Квас для похудения также не готовится из овсяных хлопьев, и для него требуется цельный овес. Овсяный квас быстро промывает почки и восстанавливает печень, а также активирует обмен веществ.

Готовить его предельно просто:

Квас из овса: помогаем своей фигуре стать еще стройнее
  • Всыпьте овес в банку объемом в 3 литра;
  • Влейте к нему маложирный кефир (100 мл);
  • Добавьте столовую ложку сметаны;
  • Положите в емкость хлебную корочку;
  • Введите несколько ягод пропаренного изюма;
  • Залейте доверху кипяченой водой (должно получиться не более 1,5 л).

Горлышко укутайте марлей, поставьте тару в темное место на 2-3 суток, затем сцедите. Такой напиток с кефиром следует пить по ½ стакана перед едой.

Идеи «овсяных» завтраков

Согласитесь: банальная овсянка на воде – это очень скучно. Кроме того, она теряет массу своих полезных свойств при термической обработке. Поэтому мы предлагаем вам взять на вооружение рецепты холодных овсяных хлопьев для похудения на завтрак!

Идеи «овсяных» завтраков
  • Возьмите чистую банку объемом в 0,5 л;
  • Всыпьте в нее примерно 1/3 овсяных хлопьев;
  • Залейте кефиром или натуральным йогуртом без красителей;
  • Закупорьте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.

Утром добавьте в полученную массу свежие фрукты (яблоко, манго, банан, персик или другие), сдобрите смесь медом и посыпьте орешками. Также можно добавлять в «ленивую» баночную овсянку ягоды. Идеально подойдет черника, малина, ежевика и клубника.

Овсяные хлопья с кефиром, фруктами и медом для похудения наполнят вас бодростью и жизненной энергией, дадут вам ощущение сытости и массу пользы для здоровья. Будьте в форме!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года